LadyIceTea fragte am 22.11.2017 | Ich suche

Kochbuch - Essen zum Mitnehmen ohne Mikrowelle

Hallo ihr Lieben!

Der Titel verrät es schon. Ich suche ein Kochbuch mit Rezepten für Gerichte, die man gut mitnehmen kann und auch dann noch, wenn man keine Mikrowelle hat.

Ich habe einen neuen Job, in dem ich die Hälfte der Zeit unterwegs bin. Dort habe ich zwar Zeit zum Essen aber andauernd Frittenbude geht aufs Gewicht und ins Geld. Leider ist Essen warm machen keine Möglichkeit und die meisten Kochbücher für Büromahlzeiten, haben fast nur Rezepte für die Mikro.

Kennt jemand ein gutes Kochbuch wo vielleicht übrwiegend Rezepte ohne Mikro drin stehen?

Ich danke im Voraus :)

Kommentare

Kritikerlady kommentierte am 22. November 2017 um 11:38

Da würde ich gerne einmal näher nachfragen:

Suchst Du etwas, was Du im Gehen bzw. beim Autofahren essen kannst? Oder meinst Du z.B. einen Salat, dem Du aus der Tupperdose z.B. im Auto oder so essen kannst? Und ohne Mikrowelle meint einfach, dass das Essen kalt von Dir genossen wird? Oder hast Du eine andere Form des Erwärmens zur Verfügung?

LadyIceTea kommentierte am 22. November 2017 um 12:21

Danke, für deine Antwort :)

Ich habe, wie gesagt, Zeit zum Essen. Also kann mich irgendwo hinsetzen und muss nicht im Auto oder im Gehen essen. Aber ich kann nicht fünf Dosen oder so mitnehmen, weil ich die Sachen im Rucksack transportiere. Und ja ich meinte kalt essen, da ich wirklich keinerlei Möglichkeit habe, mir mein Essen warm zu machen. Und die meisten Kochbücher fürs Büro setzen das für viele Rezepte voraus. Also, dass es eine Mikrowelle oder einen Herd gibt. 

Shivaun kommentierte am 22. November 2017 um 12:52

Hast Du schon mal einen "Henkelmann" in Erwägung gezogen? Das ist eine Art "Thermoskanne", die die Mahlzeit über mehrere Stunden warmhält, wenn man sie sehr heiß einfüllt. Gerade zum Winter hin wäre das vielleicht eine gute Alternative zu kalten Salaten, etc.

LadyIceTea kommentierte am 22. November 2017 um 12:56

Auf die Idee bin ich noch nicht gekommen. 

Das wäre auf jeden Fall eine Alternative :)

katzenminze kommentierte am 22. November 2017 um 13:20

Oh, da würde ich ein Kochbuch mit Picknick Rezepten empfehlen. Beim Picknick kann man ja auch nichts warm machen. Ohne den Inhalt zu kennen, hab ich diese drei hier gefunden:

Nimm's mit

Picknick

Picknick-Mini-Kochbuch

LadyIceTea kommentierte am 22. November 2017 um 16:35

Danke :)

Leia Walsh kommentierte am 22. November 2017 um 14:12

Da empfehle ich:

Auf die Hand

 

 

 

katzenminze kommentierte am 22. November 2017 um 14:45

Aaah genau! Ich wusste da war noch was passendes, das auf meiner Wunschliste schlummert...

LySch kommentierte am 22. November 2017 um 15:11

Wow, das klingt wirklich toll! :)

LadyIceTea kommentierte am 22. November 2017 um 16:33

Danke, das sieht interessant aus :)

rike kommentierte am 22. November 2017 um 15:51

Schau dir mal das Buch "Lunch im Glas" von GU an. viele einfache Sachen auf die man aber von alleine nicht kommt. Hab schon einiges nachgemacht.

LadyIceTea kommentierte am 22. November 2017 um 16:34

Danke :)

Brocéliande kommentierte am 22. November 2017 um 16:03

Von Karin Stöttinger - Shaking Salads

könnte passen; "Gutes Essen to go" - ich fand's gut. Allerdings sind es meist keine warmen Gerichte, aber sehr ausgewogen so zum Mitnehmen (viel gesünder als Pommes & Co. ;)

Hier der link:

https://www.amazon.de/Shaking-Salad-Karin-St%C3%B6ttinger/dp/3850339750

LadyIceTea kommentierte am 22. November 2017 um 16:35

Das klingt gut! Danke dir :)

aimée kommentierte am 22. November 2017 um 17:26

Falls du was für Nudeln übrig hast:

https://www.amazon.de/dp/3771646685/ref=pd_luc_rh_sim_03_01_t_img_lh?_en...

 

LadyIceTea kommentierte am 22. November 2017 um 17:29

Ich liebe Nudeln! Das Buch guck ich mir mal genauer an!

Pocci kommentierte am 22. November 2017 um 19:26

Ich bin ein Fan von dem hier: 1 Lunchbox - 50 Rezepte

Da ist wirklich eine gute Mischung drin.

micluvsds kommentierte am 22. November 2017 um 23:17

Es gibt diverse Bücher zum Thema "Lunch im Glas". Da gibt es viele Rezepte, die man toll mitnehmen kann, hab mir die Bücher auch gekauft, um etwas für den Job mitzunehmen.

talisha kommentierte am 23. November 2017 um 08:59

Schau dich auch mal nach folgenden Stichwörtern um: "Meal Prep", "Lunchbox" "Lunch to go" oder "Bento Box". Dazu wirst du einige Kochbücher finden :-)

 

LadyIceTea kommentierte am 23. November 2017 um 10:35

Ja ich hab auf Amazon eine Menge gefunden, deswegen wollte ich ja hier nach persönlichen Empfehlungen fragen.

Besonders weil die Bücher immer viele Gerichte zum Erwärmen enthalten und ich auf den Geheimtipp für die kalte Küche gehofft habe :D

Brocéliande kommentierte am 23. November 2017 um 14:16

@LadyIceTea

avec plaisir ;) und allzeit schöne (Mittags-)pausen!! LG

krissysch kommentierte am 24. November 2017 um 19:49

Ich finde "Pause im Glas" aus dem Hölker Verlag toll. Das sind nur vegetarische Rezepte und neben Salaten im Glas auch Suppen oder Nudelgerichte, die man dann direkt aus dem Glas kalt essen kann. :)