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Die berühmte Tortendesign-Bibel jetzt auch in deutsch! Das Buch ist die deutsche Übersetzung des englischen Bestsellers "The Contemporary Cake Decorating Bible" der britischen Koryphäe Lindy Smith.
Wenn man schon länger gerne backt beschäftigt einen neben dem Geschmack der Torte natürlich auch das Aussehen. In den letzten Jahren schießen Boutique-Kaffees mit Dekokursen, sowie Tortenkünstler, wie z.b. Eric Lanlard oder Lindy Smith, aus dem Boden.
Torten sind heute nicht mehr einfach Torten, sondern eben eigenständige Kunstwerke. Sogenannte Designtortenshops gibt’s wie Sand am Meer und versorgen den Backfreund mit den wichtigsten Werkzeugen, Fondants, etc.
Ein richtig...
Das Buch befindet sich in 5 Regalen.