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Scharfe Gewürze, starke Emotionen. Exotik und Sinnlichkeit, Geld und Macht.
Maravan träumt davon Koch zu werden, kann es jedoch nicht verwirklichen, weil er Auswanderer ist. Dann versucht er Andrea mit seinem Essen zu verführen, woraus ihnen plötzlich die Idee kommt sich damit selbstständig zu machen.
Ich fand es ehrlich gesagt nicht so einfach das Buch zu lesen. Der Stil und die Geschichte an sich sind zwar recht simpel, aber es ist schwer die ganzen Zusammenhänge zu verstehen. Ich habe lange gebraucht mich in die Geschichte reinzufinden und mich dann noch...
Vordergründig ein Buch über exotische Kochkunst (sogar mit Rezeptteil im Anhang), hintergründig ein politischer Globalisierungsroman: In seinem Roman „Der Koch“ versucht Suter einen interessanten Mix und verzettelt sich dabei etwas.
Die Geschichte spielt von 2008 bis 2009 in Zürich und greift sowohl die Eurokrise als auch den Bürgerkrieg in Sri Lanka auf. Held der Geschichte ist Maravan, Asylbewerber aus Sri Lanka. Ziemlich unterfordert und weit unter seinem Niveau arbeitet er im...
Maravan ist Tamile und lebt in der Schweiz. Dort arbeitet er in einem Restaurant als Küchenhilfe, allerdings hat er in Wahrheit mehr Ahnung vom Kochen als seine anderen Kollegen in der Küche. In dem gleichen Restaurant arbeitet Andrea als Kellnerin. Maravan lädt sie ein, für sie zu kochen, nach alten Rezepten seiner Großtante. Da seine eigene Küche nicht so gut ausgestattet ist, leiht er sich ungefragt etwas aus der Restaurantküche... Der gemeinsame Abend endet mit einer gemeinsamen Nacht,...
Minichapatis mit Curryblätter-Zimt- Kokosöl-Essenz
Urd-Linsen-Cordons in zwei Konsistenzen
Ladies-Finger- Curry auf Sali Reis mit Knoblauchschaum
Curry vom Huhn auf Sashtika-Reis mit Korianderschaum
Hört sich gut an, finden sie nicht?
Um dieses Menü geht es unter anderem in dem neuen Roman von Martin Suter. Aber hätte der Roman nur aus Gerichten und Anleitungen bestanden, hätte ich ihn bestimmt nicht gelesen.
Maravan ist Tamile und lebt in der Schweiz....
Das Buch befindet sich in 41 Regalen.
