Wir lieben Aufläufe

Aufläufe
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Bewertet mit 3.5 Sternen

In dem GU-Kochbuch „Aufläufe“ findet man Rezepte zu Aufläufen mit Gemüse, mit Fisch und Fleisch sowie süße Aufläufe. Die Auswahl ist sehr gut und die Rezepte sind leicht nachzukochen und schmecken sehr gut.

Den Rezepten vorangestellt sind einige Tipps zur richtigen Auflaufform sowie Grundrezepte zu passenden Saucen für Aufläufe, die man immer nutzen kann. Nach den Rezepten folgt ein alphabetisches Register sowie eine Einführung in verschiedene Käsesorten und für welchen Auflauf sie geeignet sind sowie Salatbeilagen mit passenden Dressings.

Insgesamt ein gutes Kochbuch für alle, die gerne Aufläufe genießen.