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Ist es nicht wunderschön, ein Mädchen zu sein, egal wie alt frau ist? Spätestens seit den Spice Girls oder den Gilmore Girls wissen wir: Wenn sich starke Frauen selbst als "Mädchen" bezeichnen, dann ist das ein stolzes Bekenntnis zu ihrer Weiblichkeit. Silke Haun, erfolgreiche Foodbloggerin, Autorin und seit kurzem Besitzerin ihrer eigenen Kochschule, zelebriert die Girlpower in ihrem neuen Grillbuch, das sie ganz frech "Mädchen grillen anders" nennt. Nicht besser (okay, vielleicht ein kleines bisschen), nicht schlechter (ganz sicher nicht), aber eben gerne anders! Statt mehr oder weniger verkohlter Fleischberge mit Ketchup (ein präventives Sorry an alle Griller, deren Gefühle wir hiermit verletzen) gibt es feine Hühnerspieße, delikate Salate, selbst gemachte Dips und Soßen, kühlende Sommercocktails und eine liebevolle Dekoration obendrein. Kurzum alles, was das Herz der versammelten Grillrunde begehrt und gute Laune garantiert!
- 65 bezaubernde Rezepte für entspannten Outdoor-Genuss - jedes Rezept ist etwas Besonderes: Rosmarin verfeinert die Butter, Honig und Chili die Marinade für das Hühnchen - Ketchup, Brot und Omas Nudelsalat ade: viele neue Ideen für Beilagen, Salate, Drinks und Desserts - BBQ ist nicht gleich Fleisch: raffinierte vegetarische Vorspeisen und Hauptgerichte vom Rost - mit umwerfenden Fotos zu jedem Rezept, von der Autorin persönlich fotografiert - schön angerichtet und serviert: einfach geschmackvoll grillen
Was erwarte ich von einem guten Grillbuch?
Ich erwarte Ideen, die neu für mich sind und mich überraschen!
Genau das hat Silke Haun mit ihrem Buch erreicht ;)
Im Buch gibt es Rezepte für den gesamten Grillabend. Angefangen bei Butter Variationen, Chutneys, selbstgemachter Ketchup und Mayonnaise, dazu passende Brote, Salate und viele Beilagen, unter anderem jede Menge verschiedener Gemüsesorten. Fleisch darf auch in einem „Mädchen“ Grillbuch nicht fehlen, deshalb...
Es besticht auf den ersten Blick schon alleine durch die Optik und Haptik. Die Papierqualität ist großartig, man möchte die Seiten ständig streicheln. Die Prägung auf dem Cover mit dem wunderschönen Foto ist hochwertig. Im Inneren locken noch mehr tolle Fotos, ansprechende Formatierung und liebevolle Schriftgestaltung den Leser.
Kommen wir zum Inhalt: Versammelt ist alles, was man essenstechnisch für einen Grillabend braucht, vieles davon hat es aber bisher wohl kaum auf den...
Das neue Grillbuch von Silke Haun ist in klare Abschnitte gegliedert nach den Themen Aufstriche/Saucen/Salate, Brotideen, Beilagen, Fleisch und Fisch, Nachspeisen sowie Partygetränke und bietet ganzseitige Beschreibungen zu den einzelnen Rezepten.
Schon die Gestaltung des Buches mit den vielen großformatigen Fotos, dem hochwertigen Papier, sehr einladenden Cover und den vielen netten Details macht Lust die Rezepte umzusetzen.
Die Beschreibungen sind gut verständlich, so dass...
INHALT:
Der Duft von frisch Gegrilltem, coole Partydrinks und liebe Freunde - das ist Sommerfeeling pur!
Silke Haun hat den Grill angeworfen und präsentiert ihre besten Rezepte für die ausgelassene Schlemmerei unter freiem Himmel. Grillen kann nämlich so viel mehr sein als Fleisch und Ketchup! Da gibt es feine Hühnerspieße, delikate Salate, selbst gemachte Dips, kühlende Sommercocktails und eine liebevolle Dekoration obendrein. Kurzum alles, was das Herz der versammelten...
Perfekt zum Grillwetter kam dieses Buch an.
Vorab die Aufmachung ist wirklich toll. Man sieht gleich, dass man etwas sehr hochwertiges in den Händen hat und das sich sehr viel Mühe mit der Gestaltung und der Auswahl gegeben wurde.
Oft ist es bei Kochbüchern so, dass man die Gerichte eh nicht so wie auf den Bildern hinbekommt. Auf dieses Buch trifft es nicht zu. Die Gerichte bekommt man selbst als Laie genau so schön hin, wie sie auf den Bildern aufgebaut sind.
Die...
Das Buch befindet sich in 5 Regalen.
