Buch

Dumonts kleines Gewürzlexikon - Anne Iburg

Dumonts kleines Gewürzlexikon

von Anne Iburg

Die ganze Welt der Gewürze - Herkunft, Verwendung, Rezepte. Lexikon, Kochbuch und Nachschlagewerk in einem. Ein Wegweiser durch das umfangreiche Angebot: alle Gewürze von A bis Z. Geschichte, Herkunft und ausführliche Beschreibungen. Geschmack, Düfte und Aromen sowie Hinweise zur Verwendung. Tolle Rezepte für herzhafte und süße Speisen. Der "Gewürzklotz" im handlichen Format.

Weitere Infos

Art:
Hardcover
Genre:
Freizeit Reise Kochen
Sprache:
deutsch
Umfang:
300 Seiten
ISBN:
9783895552021
Erschienen:
Oktober 2004
Verlag:
Dörfler Verlag GmbH
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