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Klein, aber oho! Kleine Kuchen und Gebäck im Miniformat haben hier ihren großen Auftritt. Kleine Kuchen sind einfach gigantisch gut: Für Singles und Paare, kleine Familien, Leute, die gerne backen und die Abwechslung lieben und für alle die gerne schnell ein Stück Süßes mögen, aber nicht mehrere Tage vom gleichen Kuchen essen wollen. Kleine Kostbarkeiten, die so lecker schmecken, dass man am liebsten gleich viele Gäste zum bunten Kuchenbüfett lädt. Die Wahl fällt schwer zwischen Weißer Linzertorte, Schokoladen-Birnen-Törtchen oder Käsesahne mit Aprikosenkompott. Schnuckelig-gut und zum Glück so klein, dass man ruhig zweimal zugreifen kann! Probieren Sie es aus, die passende Springform (20 cm) dazu haben Sie ja schon.
Auf der Suche nach einer kleinen Springform bin ich an diesem Buch hängen geblieben und musste es einfach mitnehmen. Ich backe für mein Leben gerne, aber nicht immer für die große Familie und fand das Buch deshalb super, um für einen gemütlichen Klaffeeklatsch im kleineren Kreis etwas Leckeres zu zaubern.
In dem Buch finden sich in vier Kapiteln echte Klassiker, wie Baumkuchen oder Linzer Torte, kleine Torten, die etwas aufwändiger zuzubereiten sind, internationale Köstlichkeiten und...
Das Buch befindet sich in einem Regal.