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Satt in 30 Minuten: Schnelle Rezepte aus der Suppenküche
Keine Zeit zum Kochen? Suppe und Eintopf gelingen auch, wenn die Zeit drängt. Dabei muss die schnelle Küche weder langweilig noch ungesund sein: Ob Gulasch oder Gemüsesuppe, cremig, würzig, scharf oder pikant, frische Zutaten haben in unseren Suppenrezepten ihren festen Platz und auf gesunden Genuss muss wirklich niemand verzichten. Vegetarische Rezepte finden sich hier ebenso wie der deftige Eintopf mit Fleisch, Klassiker wie Kürbiscremesuppe werden flankiert von Exoten wie Sauerkirschsüppchen und Möhren-Kokos-Suppe.
Mit den appetitanregenden Fotos und Illustrationen läuft schon beim Durchblättern das Wasser im Mund zusammen - so finden Sie im Handumdrehen das perfekte Rezept für ein schnelles Mittagessen oder die Erfrischung für das Sommerfest.
Einfache Rezepte schnell nachgekocht
In diesem Kochbuch finden Sie jede Menge 30-Minuten-Gerichte für leckere Suppen und Eintöpfe, die Sie schnell und einfach in Ihrer heimischen Küche zubereiten können:
- Die Grundlagen: Brühe ansetzen und richtig würzen - Klare Suppen mit Einlagen: klassische Nudelsuppe mit Gemüse oder Brotsuppe mit Ei - Cremige Suppen von Brokkoli bis Süßkartoffel - Hauptgerichte, die satt machen: Schwäbische Linsen mit Spätzle, Pichelsteiner Eintopf und viele mehr - Suppen und Eintöpfe international: Minestrone, Chili con Carne und Co. - Sonderseiten mit leckeren Rezepten für süße Suppen, kalte Gerichte und mehr - Alles schnell gefunden: mit Registern nach Alphabet oder Zubereitungszeit
Zu jedem Rezept finden Sie Variationen, Alternativen zu einzelnen Zutaten oder Ideen für passende Beilagen. So kochen Sie auch Ihr Lieblingsrezept immer wieder neu und anders. Und mit den praktischen Tipps zu Vorbereitung, Resteverwertung und Aufbewahrung sparen Sie noch mehr Zeit am Herd.
Also Löffel raus und losgekocht!
Das 160 Seiten starke "Suppenglück" von Annette Heisch erschien in reizvollem Cover und handlich, toller Aufmachung im Reader's Digest Verlag Das Beste in einer überarbeiteten Neuausgabe (2019, broschiert).
Das Kochbuch für Suppenfans enthält nicht nur köstliche und schnell zubereitete Suppen, sondern auch sehr leckere Eintöpfe. Allen Rezepten liegen frische Zutaten zugrunde, die man meist im Haus (oder im Garten/auf dem Balkon) hat: Ein gut strukturiertes Inhaltsverzeichnis gibt...
Das Suppenkochbuch von Reader's Digest Verlag lässt Suppenherzen höherschlagen. Dieses großformatige Buch ist ein Hingucker. Auf 160 Seiten sind 80 Rezepte angegeben. Die Fotos sind schon absolut ansprechend gestaltet und machen Lust darauf sofort loszulegen. Nicht nur für die kalte Jahreszeit, es gibt klare Suppen, Cremesuppen, süße Suppen, Suppen mit Einlage und und und. Einfach erklärt, nicht zu viele Zutaten und schnell gemacht. Klassiker wie Linsen- oder Hühnersuppe, aber auch...
Schnell und einfach zum Suppenglück, von Reader‘s Digest: Verlag das Beste GmbH, 160 Seiten, erschienen am 09.08.2019
Dieses Buch ist ganz nach meinem Geschmack. Als Suppenkasper liebe ich Suppen in jeder Form, heiß, kalt, klar, sämig, mit und ohne Einlage und es hat mich nicht enttäuscht.
Über 80 erprobte Rezepte, erhöhen die Qual der Wahl. Es gibt zu allen Rezepten ausführliche Anleitungen. Gleich am Anfang, erwarten den Leser Tipps zur Vorbereitung, um Zeit in der Küche zu...
Ich habe es schon immer geliebt, durch Kochbücher zu blättern und mir Anregungen zu holen. An Kochbüchern komme ich schlecht vorbei und habe auch eine recht große Sammlung. Dieses Buch gefällt mir sehr gut. Auch das Format (25,6 x 26 cm) ist zum Anschauen sehr schön, in meiner kleinen Küche dann eher etwas hinderlich.
Die Rezepte sind ansprechend und schnell und einfach nach zu kochen. Die Zeit lässt sich aber häufig auch nu5r dann einhalten, wenn man einen Schnellkochtopf nutzt....
Bei "Schnell und einfach zum Suppenglück" ist der Name Programm, denn alle Suppen lassen sich wirklich super schnell und ohne großen Aufwand zubereiten.
Vorne im Buch ist zunächst ein sehr interessanter Rezeptteil über die Zubereitung von klassischen Brühen und Gewürzen, die die Basis von vielen Suppe bilden.
Danach ist das Buch in folgende Teile gegliedert:
· Klare Suppen mit Einlagen
· Cremige Suppen
· Hauptgerichte aus dem Suppentopf
· Internationale...
Inhaltsangabe:
Satt in 30 Minuten: Schnelle Rezepte aus der Suppenküche
Keine Zeit zum Kochen? Suppe und Eintopf gelingen auch, wenn die Zeit drängt. Dabei muss die schnelle Küche weder langweilig noch ungesund sein: Ob Gulasch oder Gemüsesuppe, cremig, würzig, scharf oder pikant, frische Zutaten haben in unseren Suppenrezepten ihren festen Platz und auf gesunden Genuss muss wirklich niemand verzichten. Vegetarische Rezepte finden sich hier ebenso wie der deftige Eintopf mit...
Der Titel dieses Kochbuchs ist „Schnell und einfach zum Suppenglück. Der Untertitel lautet: „In 30 Minuten zubereitet“. Ich muss sagen, die Suppen, die ich ausprobiert habe waren wirklich sehr schnell gekocht.
Zuerst gibt es eine kleine Einführung in das Zubereiten von Brühen, sowie was man grundsätzlich als Zutaten und Gewürze benötigt.
Der Hauptteil mit den Rezepten ist in 4 große Gruppen eingeteilt:
1, Klare Suppen mit Einlagen
2, Cremige Suppen
...
Meine Meinung:
Für alle Liebhaber von Suppen & Eintöpfen hat der Readers Digest-Verlag ein neues Kochbuch im praktischen Flexcover mit über 80 sehr abwechslungsreichen Rezepten herausgebracht, die sich alle mit einem geringen Zeitaufwand von maximal 30 Minuten zubereiten lassen. Von Klassikern wie „Minestrone“ (S. 118) und „Französische Zwiebelsuppe“ (S. 116 – original mit Käsetoast!) bis hin zu ausgefalleneren Rezepten (wie z.B. Maronen-Cappuccino / S. 40) dürfte hier für jeden...
Passend zur kühleren Jahreszeit ein wundervolles Kochbuch für Suppen und Eintöpfe. Das bebilderte Buch enthält im Wesentlichen zwei Teile.
Teil eins ist ein kurzer Theorie-Teil, in dem kurz erklärt wird, wie man eine Suppen-Basis herstellt, also z.B. was man für eine Rinderbrühe benötigt und sie kocht. Aber auch welche anderen Möglichkeiten man hat, wenn man keine Zeit hat, zwei Stunden erst eine frische Brühe zu produzieren.
Teil zwei sind dann die rund 80 Rezepte. Die...
In dem Kochbuch „Schnell und einfach zum Suppenglück“ sind auf 160 Seiten über 80 Rezepte der leckersten Suppen und Eintöpfe versammelt. Unter den Rubriken
- Klare Suppen mit Einlagen
- Cremige Suppen
- Hauptgerichte aus dem Suppentopf
- Internationale Suppen und Eintöpfe
finden sich bekannte und neue Rezepte zu leckeren und sättigenden Eintöpfen. Zu jedem Rezept gibt es noch eine Variante, die man mit dem gleichen Rezept zubereiten kann, wobei man eine...
Das Buch befindet sich in 12 Regalen.
