Warum ist der Eisbär weiß?

von Bas Haring

Der Bauplan der Welt ab 10 Jahre Charles Darwin, der vor fast 150 Jahren mit seiner Evolutionstheorie unsere Vorstellung von der Entstehung der Welt und dem Geheimnis des Lebens revolutionierte, kennt fast jeder. Doch wie genau funktioniert eigentlich "Evolution"?