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Großer Genuss fürs kleine Budget Kreative Rezepte, die nicht nur Veganer begeistern: Mit den ganz besonderen Gewürzmischungen von Sebastian Copien lassen sich selbst deftige Gerichte und Käsegeschmack mit wenig Aufwand zubereiten. Diese Kombinationen zeigen, dass gesunde Küche viel Freude machen kann und dass es viele Wege gibt, um Klassiker auch rein pflanzlich großartig umzusetzen. Die Bestsellerautoren Niko Rittenau und Sebastian Copien zeigen in "Vegan Low Budget", dass eine vegane Ernährung auch für kleine Geldbeutel machbar ist. Für unter 5 Euro am Tag bringen sie überraschend schmackhafte Gerichte auf den Tisch, die gleichzeitig auch noch vegan und gesund sind - und die mit den großzügig bemessenen Portionen garantiert jeden satt machen. Werfen Sie hier einen Blick in unsere exklusive Leseprobe und entdecken einige der leckersten Gerichte aus dem Buch!