Hallo lieber Besucher! Noch kein Account vorhanden? Jetzt registrieren! | Über Facebook anmelden
Hallo lieber Besucher! Noch kein Account vorhanden? Jetzt registrieren! | Über Facebook anmelden
Veganuary setzt sich aus den Wörtern »vegan« und »January« zusammen und bedeutet »vegan im Januar«. Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine pflanzenbasierte Ernährung – weil sie gesund und nachhaltig ist. Warum das nicht einfach mal einen Monat lang ausprobieren? Dieses Buch zeigt, dass die Umstellung auf eine vegane Ernährungsweise ganz einfach ist und sich leicht in den Alltag integrieren lässt. Es ist für alle gedacht, die im Januar vegan ins neue Jahr starten möchten. 31 Tage lang kannst du leckere Rezepte testen und erhältst Informationen und Tipps rund um die pflanzliche Ernährung – zum Einkauf, zu Nährstoffen und zu den verbreitetsten Mythen über die vegane Ernährung.
Patrick Bolk hat mich mit der Idee des Buches zum Veganuary direkt neugierig auf den Inhalt gemacht, da ich von dem Trend bisher noch nichts gehört hatte.
Da ich generell sehr gerne koche und auch Neues ausprobiere, finde ich die Challenge zum Jahresanfang (gerade nach den Feiertagen) super und dazu gefällt mir der Aufbau des Buches sehr, da hier für jede Mahlzeit eine vegane Möglichkeit präsentiert wird und die Umsetzung mir daher leicht gefallen ist. Ich habe es ehrlich gesagt,...
