Christina Fischers Weinwissen

von Christina Fischer

MIT CHRISTINA FISCHER DIE WELT DES WEINES ERLEBEN - Alles über Wein und Weingenuss: Farbe, Aroma, Geschmack, Herstellung; Die wichtigsten Rebsorten, Weinbauregionen und Weinbauländer; Im Focus: Champagner und Schaumweine, Modeweine und Klassiker; Tipps für Verkostung, Einkauf und Lagerung; Fischers "Restaurant & Tafelfreuden" im Porträt; Mit Rezepten und zahlreichen Sommelier-Weintipps