Das Wagamama Kochbuch

von Hugo Arnold

Hier finden Sie die besten japanisch inspirierten Nudelrezepte, wie sie tagtäglich und weltweit in den wagamama-Nudelbars serviert werden. Ihr Erfolgskonzept basiert auf einer einfachen Formel: unkompliziert, aber niemals langweilig. Nudeln plus wenige Zutaten, die sich bei Bedarf leicht variieren lassen; behutsam gegart und gewürzt und dadurch unverfälscht im Geschmack sowie reich an Nährstoffen, kalorienarm und leicht bekömmlich.