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In Band zwei von UMAMI - Vegan Japanisch Kochen findest du neben vielen japanischen Rezepten, die du vielleicht aus Manga und Anime kennst, auch Yoshoku (von westlichen Gerichten und Zutaten inspirierte Gerichte) sowie japanische Hausmannskost. Du zauberst mit UMAMI die leckersten japanischen Gerichte, komplett vegan und gesund. Ob kreative Suppen, beliebtes Streetfood oder traditionelle Küche - es ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Dieses Kochbuch beinhaltet viele interessante, vegane und japanische Rezepte. Für Neulinge erklärt es auch die benötigten Zutaten und Hilfsmittel, so dass man weiß, was man da überhaupt isst. Außerdem gibt es darüber Auskunft, wo man bestimmte Lebensmittel kaufen oder welche Alternativen man nutzen kann.
Das Buch befindet sich in einem Regal.