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Salate im Glas sehen nicht nur gut aus, sie machen jede Mittagspause zu einem echten Genuss-Highlight. Die Bestsellerautorin Karin Stöttinger teilt nun ihre liebsten Low-Carb-Rezepte für die trendigen Salate im Glas. Ihr Credo: Wer auf seine Figur achten möchte, muss deshalb noch lange nicht auf Geschmack verzichten. Ob vegetarisch oder vegan, mit Fisch oder Fleisch oder süß als Dessert - bei diesen Salaten ist für jeden etwas dabei. Bewusst verzichtet wird auf stark kohlehydrathaltige Zutaten - Salate, die schmecken, uns guttun und toll aussehen. Optimal verfeinert werden die Salate to go mit raffinierten Dressings, denn Essig und Öl war gestern. Und das Beste an den Shaking Salads: Man kann sie wunderbar vorbereiten und am nächsten Tag im Büro essen, unterwegs, am Spielplatz oder wo auch immer man Hunger bekommt. Also, ran an die Gläser!
Dieses Buch hatte es mir schon nach dem Lesen der Leseprobe angetan. Und meine hohen Erwartungen sind nicht enttäuscht worden!
Die Autorin Karin Stöttinger setzt ein eigentlich ganz einfaches Prinzip um: Salat und Dressing in verschiedene Behältnisse packen, mitnehmen und kurz vor dem Verzehr zusammenfügen: Heraus kommt ein besonderer Salatgenuss, der Leib & Seele verwöhnt.
Die Rezepte sind fast alle nach dem Low Carb-Prinzip gestaltet. Eine Rubrik, die "Cheat Meals" =...
Dieses Buch hatte es mir schon nach dem Lesen der Leseprobe angetan. Und meine hohen Erwartungen sind nicht enttäuscht worden!
Die Autorin Karin Stöttinger setzt ein eigentlich ganz einfaches Prinzip um: Salat und Dressing in verschiedene Behältnisse packen, mitnehmen und kurz vor dem Verzehr zusammenfügen: Heraus kommt ein besonderer Salatgenuss, der Leib & Seele verwöhnt.
Die Rezepte sind fast alle nach dem Low Carb-Prinzip gestaltet. Eine Rubrik, die "Cheat Meals" =...
Shaking Salad low carb von Karin Statischer ist ein inspirierendes Salatbuch, das viele abwechslungsreiche Rezepte bietet und aber auch sehr auf den Trend Essen im Glas abspielt.
Auf dem Cover zeigt sich die Autorin lächelnd mit einem Glas Salat in den Händen, was schonmal einen "frischen" ersten Eindruck gibt.
Ihrer Ansicht nach muss man nicht auf tollen Geschack verzichten, wenn man auf seine Figur achten möchte.
Aufgeteilt ist das Buch in Vegetarisch, Vegan, Fisch...
Fee zum Inhalt
Shaking Salad für alle Gelegenheiten und dazu noch mit wenig Kalorien. Zum Abnehmen und Genießen.
Fees Meinung
Nachdem ich bei Vorablesen eine Leseprobe bekam, war ich so davon überzeugt, dass ich mir das Buch unbedingt besorgen musste. Das Rezeptbuch ist liebevollst mit Bildern bestückt. Man kann sich die Gerichte schon so vorstellen. Mein Mann fährt voll auf die Süßen Sachen ab. Und ich finde es zum Beispiel toll, dass hier Chips selbst gemacht werden....
Was für ein schönes und Ideen Reiches Buch!
Es gibt Salate und Dressings in vielen verschiedenen Varianten. Die Rezepte gehen von Gemüse über Fleisch und Fisch bis zu süßen Sachen. Die Zutaten sind meist vorrätig und bei ungewöhnlichen Ölen oder Essigen, gibt es Tipps für Abwandlungen. Das gefällt mir sehr gut. Schön und praktisch finde ich die Rezepte für Cnocchi, Nockeln und den Bulgur Salat. Diese werde ich auf jeden Fall auch separat machen.
Für einige Rezepte werde ich...
In Shaking Salad werden Rezepte für Salate für unterwegs vorgestellt. Alle Salate sind dabei nach dem Low Carb Prinzip zusammengestellt. Die Dressings sind zudem auf die einzelnen Salat abgestimmt.
Vegetarisch: 13 Rezepte
Vegan: 10 Rezepte
Fisch: 11 Rezepte
Fleisch: 11 Rezepte
Süß: 8 Rezepte
Cheat Meals: 8 Rezepte
Bevor ich dieses Buch gewonnen habe, hatte ich mich noch nie intensiver mit...
Zunächst wird das Prinzip der Salate und der Dressings erklärt und schon kann es losgehen. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, egal ob Fleischliebhaber, Fischfan, vegetarisch oder Vegan. Die Rezepte sind toll, und vorallem lecker, wobei mir der Quinoasalat mit Butternusskürbis und Walnüssen bisher am besten schmeckt, es stehen aber noch viele Rezepte auf meiner Liste, die ich ausprobieren möchte. Teilweise fehlen mir aber leider die Bilder zu den Salaten, denn genau dass ist es, was mich in...
INHALT:
Bestsellerautorin Karin Stöttinger: „Wer auf seine Figur achten möchte, muss deshalb noch lange nicht auf Geschmack verzichten.“
In „Shaking Salad – Low Carb“ stellt sie uns ihre liebsten Gerichte vor. Salate im Glas sind nicht nur ein schöner Hingucker, sondern auch ein tolles Mittagessen und ein Genuss-Highlight.
Soll es heute vielleicht mal vegan oder vegetarisch sein? Oder vielleicht doch etwas mit Fleisch oder Fisch?
In diesem Buch ist für jeden...
Kurze Inhaltszusammenfassung:
Shaking Salad „Low Carb“ knüpft an das Vorgänger-Buch der Autorin an und beinhaltet sowohl vegetarische, vegane, Fisch- und Fleischgerichte als auch süße Speisen und Cheat Meals. Geschmacklich ist für Jeden etwas dabei. Die meisten Gerichte sind nach dem „Low Carb“-Prinzip zusammengestellt. Die Zubereitung variiert von schnell bis zeitintensiv und somit eignen sich die Gerichte auch für einen schnellen Snack für unterwegs, bis hin zum...
Salate im Glas, ein großer Trend dieser Tage, dessen sich auch dieses Buch widmet. Es kommt in einer schicken Aufmachung daher und die Bilder sind sehr ansprechend. Unterteilt ist das Buch in verschiedene Kategorien (Vegan, Fisch, Fleisch, süß etc.), welche das Zurechtfinden erleichtern. Zusätzlich gibt es noch die Kategorie Cheat Meals, in denen vom Konzept Low Carb abgewichen wird, sprich hier werden auch Rezepte mit Kohlenhydraten gezeigt.
Die Rezepte sind fantasievoll und...
Ich liebe Salate und das in fast allen Variationen. Deshalb war ich schon sehr gespannt auf dieses Buch. Für mich war es nicht nur eine innovative Idee, Salate im Glas zuzubereiten, sondern auch die verschiedene Kombinationnen zu testen. In dem Buch kommt jedenfalls kein Salatfan zu kurz, es gibt für jeden Salattyp etwas: Low Carb Salate mit Fisch, Fleisch, Vegan, aber auch für süße Entwürfe wurde gedacht. Die Salate werden auch mit den passenden Dressings kombiniert, die natürlich das i-...
"Keep on shaking!" Low carb to...
Ein Buch über Salat, variantenreich und ideenreich. Die schönen Bilder machen Appetit auch einen leckeren Salat und bei den vielen Varianten, die dieses Buch bietet, wird es auch so schnell nicht langweilig. Ich habe viele der Rezepte ausprobiert und ich war überrascht wie viele verschiedenen Möglichkeiten es gibt ein Salatdressig zumachen. Da ist bestimmt für jeden Geschmack etwas dabei.
Gut, Dressings sind nicht so schwer zu machen, aber die Erklärungen sind doch gut gemacht und so...
Das Buch hat mich auf Grund des Titels und des Covers regelrecht angesprochen. Nachdem ich die Leseprobe gelesen hatte, hab ich mich schon auf das Buch gefreut.
Der Inhalt ist unterteilt, in vegetarisch, vegan, Fisch, Fleisch, süß und cheat meals.
Ich finde es schon einmal positiv, dass es eine vegane und eine vegetarische Rubrik gibt.
Jedoch beim weiteren Durchblättern wurde ich dann schon etwas enttäuscht. Zum einen sind die Rezepte nicht unbedingt...
Shaking Salads für alle Jahreszeiten und jede Gelegenheit. Rasch geschichtet, schnell geschüttelt, fertig sind die köstlich-knackigen Hingucker ob als Lunch im Büro, für ein Picknick im Park oder den Ausflug zum See. Auch beim Lunch isst das Auge mit. Die Autorin Karin Stöttinger zeigt tolle Mittagsleckereien, die appetitlich im Schraubglas angerichtet sind und ganz easy eingepackt werden können für den Lunch im Büro oder unterwegs. Keine Lust mehr auf ein langweiliges Brötchen zum Frühstück...
In ihrem Buch Shaking Salad Low Carb stellt die Autorin Karin Stöttinger neue Salate vor, die sie auf Low Carb abgestellt hat. Nach einer kurzen Einleitung geht es gleich mit den Rezepten los. Die Kapitel unterteilen sich in die Rubriken Vegetarisch, Vegan, Fisch, Fleisch, Süss sowie Cheat Meals. Die Rezepte sind meist abgestellt auf 2 Portionen und die Zubereitung wird anschaulich und leicht nachvollziehbar beschrieben. Die verwendeten Zutaten sind einfach erhältlich und es gibt immer...
Sowohl low carb als auch Salate im Glas liegen voll im Trend; hier gibt es also eine Kombination davon.
Die low-carb-Rezepte sind unterteilt in die Kategorien vegetarisch, vegan, Fisch, Fleisch und süß; zum Schluß gibt es kohlenhydratreiche cheat meals, um low carb zu unterbrechen und den Stoffwechsel anzukurbeln.
Manche Rezepte fand ich ganz nett, besonders die Schichtsalate mit verschiedenen Gemüsesorten., also Rohes. Wenn Pfannkuchen, Kaiser- oder Sauerrahmschmarrn oder...
Salate, die eh gesund sind nun aber auch noch Low Crab daherkommen. Das Ganze im Glas, also gut für die Mittagspause oder das Picknick. Variationen mit Fleisch oder Fisch, vegetarisch oder vegan bis hin zu Süßem. Unterschiedlichste Dressings, sodass eine große Vielfalt entsteht. Nicht alle Kombinationen entsprechen meinem Geschmack, aber man kann ja variieren. Bei allen guten Tipps z.B. Öle auf Vorrat selber herzustellen, gestaltet sich der Kauf manch anderer Zutat hier im Ländlichen eher...
Nach dem Studium der Leseprobe war ich doch eher abgeneigt diesem Buch gegenüber: Was hat dieses Buch, was andere Salat-Kochbücher nicht haben? In wiefern unterscheiden sich die Rezepte von althergebrachten?
Nachdem ich das Buch nun in Ruhe durchgeblättert habe, bin ich doch positiv überrascht. Zuerst einmal überzeugt das Buch durch wunderschöne, anregende Fotos, die Appetit auf mehr machen. Neben den eigentlichen Rezepten enthält auch viele Zusatzinfos und Ernährungstipps, was mir...
~~Bereits das Cover des Salatkochbuches vermittelt Freude und Leichtigkeit bei der Zubereitung genauso wie beim Essen der sehr abwechslungsreichen Rezepte und Variationsmöglichkeiten bei den Zutaten. Einfache und etwas aufwendigere Rezepte wie Zutaten wechseln sich ab, alle jedoch mit sehr viel Ideenreichtum und Originalität. Den zweierlei Tomatensalat im Glas habe ich gleich ausprobiert - sehr lecker. Das dabei auch noch Low Carb, kohlenhydratreduzierte Zutaten dabei sind schmeckt man nicht...
INHALT:
Low carb to go! Shaking Salads für alle Jahreszeiten und jede Gelegenheit. Rasch geschichtet, schnel geschüttelt, fertig sind die köstlich-knackigen Hingucker ob als Lunch im Büro, für ein Picknick im Park oder den Ausflug zum See.
Salate im Glas sehen nicht nur gut aus, sie machen jede Mittagspause zu einem echten Genuss-Highlight. Die Bestsellerautorin Karin Stöttinger teilt nun ihre liebsten Low-Carb-Rezepte für die trendigen Salate im Glas. Ihr Credo: Wer auf seine...
Salate im Glas sehen nicht nur gut aus, sie machen jede Mittagspause zu einem echten Genuss-Highlight. Die Bestsellerautorin Karin Stöttinger teilt nun ihre liebsten Low-Carb-Rezepte für die trendigen Salate im Glas. Ihr Credo: Wer auf seine Figur achten möchte, muss deshalb noch lange nicht auf Geschmack verzichten. Ob vegetarisch oder vegan, mit Fisch oder Fleisch oder süß als Dessert – bei diesen Salaten ist für jeden etwas dabei. Bewusst verzichtet wird auf stark kohlehydrathaltige...
Das Buch enthält eine vielfältige Mischung an Salaten zum Mitnehmen und zu Hause genießen. Dabei geht es überwiegend um Low Carb Rezepte.
Mir war das "Shaking Salad"-Prinzip vorher nicht bekannt, aber ich fand die Leseprobe bereits sehr ansprechend. Die Rezepte gehen von veganen Rezepten bis hin zu Salaten mit Fleisch, dazu kommen süsse Varianten. Toll finde ich das Konzept, die Soßen getrennt vom Salat zu transportieren und erst zeitnah vor dem Verzehr mit den Salaten zu...
Inhalt:
Das Kochbuch über den perfekten Salat-to-go und noch ein wenig mehr. Es sind viele leckere Rezepte beschrieben und schön illustriert.
Besonders gut hat mir gefallen, dass es viele verschiede Geschmacksrichtungen berücksichtigt wurden. So gibt es Rezepte für vegane und vegetarische Gerichte, aber auch gerichte mit Fleisch und Fisch.
Zudem gibt es noch Rezepte zu Nachtisch und auch einige Gerichte die nicht direkt etwas mit Salat zu tun haben.
Für mich war nicht...
Das Buch "Shaking Salad - low Carb" besticht durch großformatige, farbenprächtige und aussgekräftige Fotos, eine übersichtliche Zutatenliste für jeden Salat und eine kurze, aber dennoch sehr gut erklärende Zubereitungsdarstellung.
Das Buch ist untergliedert in die Bereiche
-vegetarisch
-Fisch
-Vegan
-Fleisch
-süss
-Cheat Meals (also die, die viele Kohlenhydrate haben)
Am Anfang des Buches gibt es von der Autorin noch ein Erklärung, wie es zu...
Mit „Shaking Salad – low carb“ legt Karin Stöttinger schon das zweite Kochbuch rund um die trendigen Salate in den Einmachgläsern vor. Ihr Credo: Wer auf seine Figur achten möchte, muss deshalb noch lange nicht auf Geschmack verzichten. Daher findet man hier vegetarische und vegane Gerichte ebenso wie Fisch und Fleich…auch die Desserts und andere Süßspeisen sind vertreten. Bewusst verzichtet wird aber auf stark kohlehydrathaltige Zutaten – daher low carb. Zu jedem Rezept gibt es das...
Das Kochbuch hat eine gute und auch kompakte Größe, was ich als sehr angenehm empfinde.
Im Buch gibt es verschiedenste Salat- und Dressingrezepte, eingeteilt in verschiedene Kapitel - die Aufteilung finde ich sehr gut getroffen und sehr übersichtlich, so findet man innerhalb kurzer Zeit ein Rezept, was dem aktuellen Gelüsten auch zusagt (Einteilung: zB Fisch, Fleisch, vegan, süß, usw).
Bei so gut wie jedem Rezept ist ist ein Foto abgebildet - die Rezepte sind sehr...
"Shaking Salad – Low Carb" umfasst rund 60 abwechslungsreiche Salat-Ideen, die Rezepte verteilen sich dabei auf folgende sechs Kapitel:
Vegetarisch
Vegan
Fisch
Fleisch
Süß
Cheat Meals
Das letzte Kapitel enthält sogenannte Cheat Meals, das sind die Schlemmermahlzeiten, die die Low-Carb-Ernährung unterbrechen.
Rein optisch finde ich das Buch sehr ansprechend. Mir gefällt das Format und die ansprechenden Fotos zu den Salaten, die im Glas...
Die Bestsellerautorin Karin Stöttinger stellt in ihrem neuesten Kochbuch ihre Lieblings-Low-Carb-Rezepte für Salate im Glas vor. Diese Rezepte lassen sich schon prima für den nächsten Tag vorbereiten. Das Dressing wird separat aufbewahrt und erst kurz vor dem Verzehr dazu gegeben und das Ganze geschüttelt. Das ist auch super, wenn man mal unter Zeitdruck steht und das Gericht einfach zu Hause essen möchte, also nicht nur als Salat to go. Bei den Low Carb Rezepten wird auf stark...
Die Inhaltsangabe verspricht, dass die Mittagspause zu einem echten Genuss-Highlight wird. Ich war gespannt, ob dass Buch dieses Versprechen auch wirklich halten kann.
Ich persönlich war nach Erhalt des Buches etwas überrascht - den die Form ist etwas kleiner, wie es bei meinen restlichen Kochbüchern der Fall ist.
Der Einband ist aber sehr schön gestaltet.
Die Rezepte finde ich gut ausgewählt und gut gelungen - man bekommt viele neue Ideen, mich persönlich...
Mit Shaking Salad low carb hat die Autorin ein wirklich schönes Kochbuch geschaffen. Vielfältige Rezepte, die größtenteils von ansprechenden Fotos begleitet werden, machen dem Leser großen Appetit. Ich würde mich am liebsten einmal kreuz und quer durch das Buch futtern. Und das wäre wohl nicht einmal so schlimm, denn die meisten Gerichte sind ja nach dem Low Carb Prinzip kreiert und dazu da, dass der Hobbykoch nicht zunimmt. Aber das merkt man den Salaten nicht einmal an. Die Verwendung von...
Da haben wir den Salat! Für mich war das eigentlich immer so Zeug dazu, konnte, musste jedoch nicht unbedingt gegessen werden. Ja, ich weiß, gesund und so. Trotzdem. Und dann kam die Neugierde und ich dachte: Joa, probiere ich halt mal die Salate aus diesem Buch aus. Will jetzt nicht gerade behaupten, dass es eine Offenbarung war - aber mal was richtig anderes in Bezug auf Salat. Und das auch noch sympathisch.
Also, was ist denn nun das Tolle? Erstens mal bildet sich die Autorin nicht...
Mit "Shaking Salad - Low Carb" hat Karin Stöttinger den Nachfolger ihres Erfolgsbuches "Shaking Salad" veröffentlicht.
Die Rezepte sind lecker, abwechslungsreich und ausgefallen und fast durchgängig mit Bildern versehen.
Wenn man an Salat im Glas denkt, assoziiert man damit üblicherweise einen baukastenweise zusammengestellten Salat ergänzt mit kleingeschnittenem Gemüse, Käse, Tofu, Fleisch o.Ä. und einem leckeren Dressing, alles schnell angerichtet.
Die Rezepte in diesem...
Klappentext: „Salate im Glas sehen nicht nur gut aus, sie machen jede Mittagspause zu einem echten Genuss-Highlight. Die Bestsellerautorin Karin Stöttinger teilt nun ihre liebsten Low-Carb-Rezepte für die trendigen Salate im Glas. Ihr Credo: Wer auf seine Figur achten möchte, muss deshalb noch lange nicht auf Geschmack verzichten. Ob vegetarisch oder vegan, mit Fisch oder Fleisch oder süß als Dessert – bei diesen Salaten ist für jeden etwas dabei. Bewusst verzichtet wird auf stark...
Passend zum Trend der gesunden Ernährung, finden wir in diesem interessanten Kochbuch tolle Salatrezepte und gleichzeitig eine innovative Idee wie man diese auch unterwegs einfach, anschaulich und problemlos mitnehmen kann. Es ist also etwas für den Magen aber auch fürs Auge da.
Die Zutaten sind hier einfacher als bei komplexen Rezepten, das Ergebnis aber ist ebenso, wenn gar nicht noch besser. Denn die Salate schmecken, teilweise, habe noch nicht alles was meinen Geschmack entspricht...
Karin Stöttinger bietet in ihrem neuen "Shaking Salad" Buch eine schier unglaubliche Auswahl an Salaten und Dressings, die ich nicht für möglich gehalten hätte. Und das zum Großteil "Low Carb" - also Figur schmeichelnd :-)
Von vegetarisch und vegan über Fisch, Fleisch, süß und CheatMeals zeigt sie Kreationen, die sich an Raffinesse und Kreativität kaum überbieten lassen.
Ob fruchtiger Pfirsich-Avocado-Rucola-Salat, deftiger Roastbeefsalat mit Äpfeln oder süßer Birnensponge mit...
Mir gefällt das Buch super gut. Es ist schön illustriert und die Bilder machen sofort Lust die Rezepte nachzukochen. Die Zutaten sind einfach zu beschaffen, das ist mir besonders wichtig. Besonders gut gefallen mir die ausgefallenen Dressings, z.B. das Gurkendressing.
Die Rezepte sind in Fisch, Fleisch, Veggie und auch Nachtisch unterteilt. Besonders gefällt mir daran, dass alle Salate zum mitnehmen gut geeignet sind und so auch was als Mittagsmahlzeit im Büro oder als Picknick...
Karin Stöttinger – Shaking Salad low carb
Ich möchte mich herzlich für mein Leseexemplar bedanken, über das ich mich sehr gefreud habe. Natürlich beeinflusst dies nicht meine ehrliche Meinung zu diesem „Kochbuch“.
Die Idee zu dem ersten Kochbuch von Karin Stöttinger ist entstanden, als sie im Urlaub war. Inspiriert von Salat in Gläsern hat sie diesen Genuss in den Alltag intrigiert, aber sie sagt auch, dass die Low Carb Variante gelegentlich unterbrochen...
Salatbücher gibt es viele, aber die meisten sind recht langweilig. Karin Stöttinger hat ein witziges, spritziges Buch mit Salaten im Glas geschrieben, das auffällt und Laune macht. Gut, Salate sind meist schon von Natur aus Low Carb und nicht jeder, der gern Salat isst, macht das aufgrund der Low-Carb-Diät. Aber das Buch zeigt so sehr schön, dass Low Carb auch Spaß machen kann, schmeckt und gar nicht so schwer zuzubereiten ist.
Der Trick mit den Gläsern ist optisch...
Low carb ist neuerdings ein Trend und dem will und kann man sich offensichtlich nicht verschließen.
Ich bin privat ein leidenschaftliche Salatesserin und habe "Shaking Salad" daher mit viel Freude gelesen. Wenn ich ehrlich bin, bereite ich immer dieselben, leckeren Salate zu und war aus diesem Grund sehr neugierig auf die neuen Salatvariationen von Karin Stöttinger.
Die unterschiedlichen Rezeptvorschläge samt Fotos hat die Autorin sehr leserfreundlich aufbereitet. Man ist...
Das Buch befindet sich in 35 Regalen.
