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Die beliebte Lieblingsmenü-Aktion des Hamburger Abendblatt wird fortgesetzt und mit einem hochwertigen Kochbuch gefeiert. Den Lesern des Hamburger Abendblatt stehen aufregende 5-Gänge-Menüs aus verschiedenen Restaurants zur Verfügung, um ihr Lieblingsmenü auszuwählen und einen Gutschein für einen unvergesslichen Abend zu erwerben. Diese Lieblingsmenüs, erweitert um rein vegetarische und familienfreundliche Menüs werden nun in einem hochwertigen Kochbuch zusammengefasst und mit ein paar Grundregeln zum Gastgeberdasein tollen Tipps und kleinen Geheimnissen angereichert. Insgesamt 15 Menüs mit bis zu fünf Gängen bilden eine erstklassige Auswahl an fein komponierten Speisefolgen, wie man sie gerne zu besonderen Anlässen präsentieren möchte. Inklusive Weinempfehlungen zu jedem Gang!
Es ist wahrlich nicht immer leicht, das perfekte Menü zusammenzustellen. Wie viele Gänge sind angemessen, was muss ich beachten, was kann ich kombinieren, wie groß sollen die Portionen sein? Für welchen Anlass koche ich, für wie viele Personen? Wie verhalte ich mich als Gastgeber korrekt?
~*~ ~*~ ~*~ Aufmachung des Buches ~*~ ~*~ ~*~
Lieblingsmenü - Stilvolle Menüs von Spitzenköchen für Zuhause bietet 15 Menüs von verschiedenen Köchen, die man als Anregung,...
Das Buch befindet sich in einem Regal.