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"Das ganze Hühner-ABC" (Brigitte)
Schauspielerin Liz Hurley, Sängerin Barbara Streisand oder natürlich Isabella Rosselini - sie alle sind auf das Huhn gekommen. Es ist schon lange kein Geheimnis mehr, dass wir es hier mit einem (Haustier)-Trend zu tun haben. Dieses Buch porträtiert Hühnerfreunde und ihre Liebe zu Hühnern, dazu gibt es Tipps und Tricks zur richtigen Hühnerhaltung und einen ausführlichen Teil über die verschiedenen Hühnerarten sowie köstliche Eier-Rezepte.
Gerade in den letzten Jahren nimmt der Trend, eigene Hühner zu halten, immer mehr zu. Manuela von Perfall und die Fotografin Jessica Jungbauer haben aus diesem Grund dreizehn Hühnerhalterinnen besucht. Diese sind alle grundverschieden und dennoch eint sie die Liebe zu ihren Hühnern. Jede hat ihre eigene Philosophie und Herangehensweise. Bei Herzogin Elisabeth in Bayern dürfen die Küken bis auf den Tisch, bei Stephanie Brackel werden Brakel-Hühner gezüchtet und bei Unternehmerin Suzanne...
Manuela von Perfall, Jessica Jungbauer, Vom Glück mit Hühnern zu leben. Hühnerfreunde und ihre Geschichten, Callwey 2019, ISBN 978-3-7667-2377-2
Besonders auf unseren Dörfern gab es schon immer Menschen, hauptsächlich Männer, die sich in Geflügelzuchtvereinen organisierten und die verschiedensten Hühnerrassen züchteten und sie einml n jahr auch ausstellten.
Doch der Trend, den das vorliegende Buch von Manuela von Perfall und Jessica Jungbauer beschreibt, hat...
Das Buch befindet sich in einem Regal.
