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Der allgemeinverständlich geschriebene Band bietet einen systematischen Überblick über das Mensch-Tier-Verhältnis in Europa von der Urgeschichte bis zur Gegenwart. Für jede historische Epoche werden zunächst die materiellen Aspekte "Nahrung und Jagd", "Arbeitskraft", "militärischer Gebrauch" und "Vergnügen" behandelt. Hierauf folgen mentalitätsgeschichtliche Ausführungen zum Tier in Religion und Ethik, in Literatur, bildender Kunst, Musik und in der Wissenschaft. Ein Register der behandelten Tiere sowie ein Orts- und Namenregister erleichtern den punktuellen Zugriff und machen den Band zusammen mit dem ausführlichen Literaturverzeichnis zu einem Kompendium zur Kulturgeschichte von Mensch und Tier.
Tiere sind zum Essen da. Das wussten schon unsere Vorfahren, und auch die heutigen Menschen sehen das Tier in erster Linie als "Ding" - als Nahrungsliferant, als Statussymbol oder als Abhilfe bei Einsamkeit. Das Buch "Mensch und Tier in der Geschichte Europas" bietet einen Überblick über das "Zusammenleben" von der Urzeit bis heute.
Das Buch thematisiert (anhand von Aufsätzen verschiedener Wissenschaftler) die historischen Epochen Urgeschichte, Griechische und Römische Antike,...
Das Buch befindet sich in einem Regal.
