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Der Koch - Martin Suter

Der Koch
von Martin Suter

Kochen macht glücklich

Im Spitzenlokal in Zürich "Chez Huwyler", arbeitet der tamilische Asylbewerber Maravan, ein zurückhaltender Einzelgänger. Trotz der weltweiten Finanzkrise läuft der Laden gut, Gäste aus Medien, Politik und Wirtschaft dinieren hier. Maravan ist im Küchenbereich für die niedrigen Aufgaben wie Putzen, Spülen und Aufräumen angestellt. Doch auch der bescheidene Maravan ist ein begnadeter Koch.

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