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Paleo ist mehr als moderne Steinzeiternährung. Paleo ist ein Lebensgefühl! Nico Richter beantwortet im Nachfolgeband seines Bestsellers die Frage: Wie integriere ich Paleo ganzheitlich in meinen Alltag? 120 neue Rezepte (wie immer gluten- und laktosefrei), lassen sich ganz einfach im Baukastenprinzip zu alltagstauglichen Menüs zusammenstellen. Darüber hinaus geht es um Bewegung in der Natur, erholsamen Schlaf und den richtigen Umgang mit Stress.
Dieses Buch versucht herauszufordern. Nicht nur die Ernährung sollte auf Paleo umgestellt werden, sondern der komplette Lebensstil (heute Lifestyle genannt :0). Was kann ich also - neben der Ernährung - positives für mich tun? Was tut mir und meinem Körper gut? Eat, move, sleep, feel sind in diesem Fall die Antworten.
Daneben gibt es dann 120 'neue' Rezepte und auch hier wieder: unkompliziert, wenige Zutaten, aber absolut lecker und auch für Nicht-Köche, wie mich einfach und schnell...
Das Buch befindet sich in 2 Regalen.