Genießen auf Italienisch

von Nigella Lawson

Italienischer Genuss mit Bella Nigella

Endlich gibt es wieder Nachschlag von Nigella Lawson! In ihrem neuen Buch verrät sie all ihre Lieblingsrezepte aus bella Italia. Vom würzigen Chili-Krebs-Risotto über zarte Tagliata bis zum duftenden Zimt-Mandel-Kuchen schmeicheln die Speisen dem Gaumen. Insgesamt 120 traditionelle Rezepte für Pasta, Fleisch- und Fischgerichte, Gemüse und Beilagen, Gebäck und Partyfood sowie Süßspeisen hat die Kultköchin in dieser kulinarischen Liebeserklärung an Italien versammelt.

Beim Anblick der stimmungsvollen Food-Fotos läuft einem das Wasser schon beim Durchblättern im Mund zusammen. Die unkomplizierten und raffinierten Rezepte garniert Nigella jeweils mit charmanten kleinen Geschichten und verleiht dem Buch so eine ganz persönliche Note. Aus ihrem großen Erfahrungsschatz liefert die Autorin wertvolle Zubereitungstipps, von denen sowohl Anfänger als auch passionierte Köche profitieren. Genießen auf Italienisch ist ein Muss für alle, die die mediterrane Küche lieben!