Cholesterin, der lebensnotwendige Stoff

Bruker zeigt in seinem Büchlein auf, dass der Hype um das Cholesterin völlig unbegründet ist - sofern man sich gemäß den Regeln der vitalstoffreichen Vollwertkost ernährt.

Da ich kurz zuvor Brukers Standardwerk "Unsere Nahrung - unser Schicksal" gelesen habe, muss ich zugeben, dass mich so manche Wiederholung doch etwas ermüdet hat.

Wenn man "Unsere Nahrung - unser Schicksal" jedoch nicht kennt, sind manche Kapitel, die für mich bereits bekannt waren, unerlässlich. Doch auch...

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