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Vom Glück des eigenen Gartens: Gemüse, Obst und Kräuter im Einklang mit der Natur selbst anzubauen ist der Traum vieler Hobbygärtner. Karin Schlieber arbeitet seit Jahren naturnah und nachhaltig nach den Ideen der Permakultur. Ihr Garten ist zu ihrem Paradies auf Erden geworden. In diesem Buch verrät sie ihre persönlichen Erfahrungen und zeigt, was sie wann im Garten macht. Mit vielen Rezepten zum Genießen und Haltbarmachen der eigenen Ernte: Marmelade, Sirup, Likör, Chutney, Gebäck und vieles mehr.
Meinung
Die Autorin Karin Schlieber hat hier einen nützlichen Ratgeber erschaffen der mich nicht nur mit vielen nützlichen und vor allem tollen Tricks mitnimmt in die verschiedenen Jahreszeiten sondern einem auch sehr gut den Einstieg erklärt, denn schon als Kind hatte Karin Schlieber ihrer Mutter im Garten geholfen und sich viel mit der Natur und den Tieren beschäftigt.
Dieses Wissen hat sie über Jahre perfektioniert und ein tolles Wissen angesammelt und uns in diesem Buch...
Das Buch befindet sich in einem Regal.
