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Das Meer, die Kunst, die Lebensfreude: Das neue Barcelona-Kochbuch transportiert Kataloniens trendige Metropole in die heimische Küche. Begeben Sie sich mit den authentischen Rezepten des Spanien-Kochbuchs auf eine Reise in diesen buchstäblichen Meltingpot der Kulturen. Kosten Sie typische Kreationen der katalanischen Küche aus den urigen Weinkellern und stylischen Tapasbars der Kultstadt. 120 Rezepte so bunt wie ein Mosaik von Gaudì.
Mit Barcelona verbinde ich zwei Dinge: meine Oberstufenfahrt in der 12ten Klasse, während derer ich das erste Mal mit dieser Stadt in Kontakt gekommen bin - und gutes Essen. Wann immer wir während dieser Klassenfahrt allein umherstreifen durften, nutzten meine Freunde und ich die Chance, das heimische Essen in kleinen Tapasbars auszuprobieren. Auch der berühmte Markt mit all seinen Leckereien hatte es uns angetan.
Barcelona - Die Kultrezepte hat diese Erinnerungen an damals...
Das Buch befindet sich in 2 Regalen.