Einfach leckere Liköre
Elisabeth Engler hat ein einfaches Buch zur Herstellung von Likören mithilfe des Thermomix verfasst.
Dabei ist mir auf den ersten Blick die Gestaltung positiv aufgefallen, da jedes Thema eine andere Farbe erhalten hat und es dadurch sehr übersichtlich aufgebaut ist.
Dazu bin ich von der Vielfalt der teils ausgefallenen Rezepte positiv überrascht und gleichzeitig gefällt mir genau das sehr, da so für jeden Geschmack ein Rezept zu finden ist.
Auch positiv aufgefallen ist mir, dass hier gleich zu Beginn potentielle Schwierigkeiten aufgegriffen werden und gleich Lösungsvorschläge präsentiert werden. Dies hilft zum Einen Einsteigern und zum Anderen zeigt es, dass nicht immer alles auf Anhieb funktioniert und es dennoch oft zu retten ist. Genau das macht die Autorin sympathisch und authentisch.
Bei den Rezepten finde ich es super, dass diese sehr einfach umzusetzen sind, weil die wenigen Schritte schnell erledigt sind. Geschmacklich überzeugen die Ergebnisse, die ich bereits zubereitet und getrunken habe.
Ein tolles Buch welches 5 von 5 Sternen erhält.