Eine neue Art zu Fasten
Bewertet mit 5 Sternen
Wie Montag und Dienstag dein Leben verändern - die neue 5 : 2 Low-Carb-Diät
Ein paar Kilos abnehmen und dabei etwas für die Gesundheit tun? Das soll mit dieser Power-Fasten-Formel gelingen. Es handelt sich um ein 5:2 Fasten, bei dem man an den Nicht-Fastentagen die Ernährung umstellt. An zwei Tagen wird das Frühstück und Mittagessen ausgelassen, am Abend gibt es ein vollwertiges ketogenes Essen. An den restlichen Wochentagen gibt es jeweils drei Mahlzeiten kohlenhydratarmes und reich an gesunden Fetten und Nährstoffen Essen.
Die Autoren dieses Sachbuchs für eine gesunde Ernährungsform sind:
- Grant Schofield, Professor für öffentliche Gesundheit
- Dr. Caryn Zinn, Ernährungsberaterin
- Craig Rodger, Chefkoch
Mit diesem Buch wird das Power-Fasten anschaulich und leicht verständlich beschrieben. Es werden aber auch anderen Fasten-Methoden erläutert. Während des Lesens hatte ich tatsächlich schon den Gedanken, mit dem Power-Fasten anzufangen. Die einzelnen Kapitel von Schofield und Zinn haben mich überzeugt, die Ernährung kann ohne Schwierigkeiten umgestellt werden. Und die Rezepte von Craig Rodger haben mir durchaus Appetit gemacht. Dieser Ernährungsberater ist informativ geschrieben und sehr gut zu lesen, ohne allzu wissenschaftlich zu erscheinen. Seit zwei Wochen befolge ich die Ratschläge und es fiel mir nicht schwer und tut mir gut. Ich kann diese Art zu fasten empfehlen.