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Für alle Liebhaber raffinierter kleiner Gerichte finden sich in diesem Buch besondere Köstlichkeiten direkt aus der Küche des kleinen, aber feinen Bistros "Gartine" in Amsterdam. Unkompliziert zuzubereiten aus Produkten der Saison, laden die pfiffigen Rezepte für Frühstück, Lunch und gemütliche Nachmittagsstunden das ganze Jahr über zum Ausprobieren in der eigenen Küche ein.