Plätzchen

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Das ist Weihnachten! Zarte Orangenplätzchen, süße Marzipan-Knuspertaler und würzige Fenchelkringel lassen wohl jedem das Wasser im Munde zusammen laufen. Plätzchenrezepte rund um Weihnachten: die Klassiker, die nie fehlen dürfen, die Knusprigen mit Nuß und Korn, die Feinen zum Kaffee und die Spezialitäten aus anderen Ländern. Mit Extrakapitel: Pikante Knabbereien! Alle Rezepte wurden mehrfach getestet. Mit vielen Tipps und Hinweisen der Testbäckerinnen, mit Nährwertangaben, Zubereitungszeit, Einkaufshilfen und Getränkeempfehlungen.