aufschlagen und ausprobieren
Bewertet mit 3.5 Sternen
Das „kleine dicke Nudelkochbuch“ hält was es verspricht.
Es ist klein und dick und es sind ausschließlich Nudelgerichte zu finden. Der abwaschbare Umschlag eignet sich wunderbar zum „nach Rezept kochen“.
Über alle Nudelarten bis hin zu variantenreichen Gerichten ist alles enthalten. Salate, warme und kalte Gerichte, saisonale und internationale Variationen, fleischige und fischige Speisen werden vorgestellt und in annehmbaren, realistischen, Portionen zusammengestellt. Es eignet sich also sowohl für Singles als auch für Familien, da die Portionsgrößen sehr einfach zu erweitern sind.
Die Rezepte sind entweder eins zu eins nachkochbar, allerdings auch problemlos dem individuellen Geschmack anzupassen. Es gibt auch vegetarische Gerichte, jedoch leider keine veganen Alternativen.
Das „kleine dicke Nudelkochbuch“ eignet sich für das allseits bekannte „ich hab Lust auf Nudeln, doch keine Ahnung was ich kochen soll“-Problem. Einfach aufschlagen und ausprobieren.