Rezension

Eine gute Mischung süßer Versuchungen

Fräulein Glücklich backt - Silke Haun

Fräulein Glücklich backt
von Silke Haun

Bewertet mit 5 Sternen

Dieses Backbuch ist wirklich toll. Es beinhaltet eine bunte Mischung an vielen Rezepten, denen sehr appetiterregende Bilder angefügt sind.
Es beginnt damit, wie man zum Beispiel Vanillezucker - oder extrakt und Walsnuss- und Eierlikör macht, dann geht es weiter mit Marmeladen, Gelee und Sirup hin zu Butter- oder Frischkäsecreme. Darauf folgt etwas für die kleine Nascherei zwischendurch: Marshmallows, Trüffel, Baisers und vieles mehr. Wer lieber viel naschen möchte, findet sicherlich gute Rezepte bei den Blechkuchen, Cupcakes, Küchlein und Torten. Darauf folgen noch verschiedene Eissorten und Eiswaffeln.
Hier ist sicherlich für jeden etwas dabei.
Ich habe bisher 3 Rezepte ausprobiert: Eierlikör-Cupcakes, Himbeer-Kokos-Küchlein und Walnuss-Schoko-Brownies. Alles davon war schön saftig und locker. Wirklich super! Und allen Besuchern hat es sehr gut geschmeckt. Besonders die Brownies waren ein Traum!

Fazit:
Dieses Backbuch lohnt sich auf alle Fälle. Bei dieser guten Mischung ist sicherlich für jeden Geschmack etwas dabei.