Ganz nett, aber hatte mir mehr erhofft
Bewertet mit 4 Sternen
"Das Lebensfreude-Kochbuch: Saisonale Rezepte, Ernährungstipps und Glücksimpulse" vom GU Verlag ist vom Stil sehr traditionell gehalten. Ich finde die Idee von saisonalen Rezepten super, die ist ja auch nicht neu. Die Umsetzung lässt jedoch zu wünschen übrig. Mich stören die vielen platten Zitate, die wohl Inspiration für das Leben schenken sollen. Das wirkt bei mir nicht. Positiv finde ich, dass viele der Rezepte vegetarisch sind. Auch ist immer ein Bild enthalten, was ich angenehm finde. Die Zutaten sind meist noch überschaubar und nicht allzu exotisch. Auch lässt sich vieles mit nur kleinen Änderungen glutenfrei herstellen. Gerade die vegetarischen Rezepte sind teils sehr kreativ und gut nachzukochen. Mir hätte ein etwas moderneres Design zwar mehr zugesagt, aber ich finde dennoch Inspiration im "Lebensfreude Kochbuch".