Man soll nicht hungrig einkaufen gehen – dieses Buch sollte man nicht hungrig lesen!
Da seine Mutter eine vermeintliche Hexe ist, hat es John Saturnall in seiner Kindheit nicht leicht. Als seine Mutter stirbt, noch schwerer. Seine Rettung ist das Herrenhaus von Buckland, wo er als Küchenjunge arbeiten und lernen will. Das geheime Wissen seiner Mutter über Pflanzen und Rezepte verhilft John bald zu einer Stelle als Koch und zu der Liebe der Tochter des Hauses Buckland.
Die Rezepte von Johns Mutter stammen aus längst vergangenen Zeiten und sind dafür gedacht, zu einem Fest gekocht zu werden, bei dem Standesunterschiede unwichtig und nur Gemeinschaft, Glück und Harmonie von Bedeutung sind. In diesem Wissen kocht John Saturnall regelrecht um sein Leben, als ein Krieg ausbricht und er die sicheren Mauern von Buckland verlassen muss. Dieses Fest noch einmal zu realisieren, die verschiedensten Menschen an einen reich gedeckten Tisch zu bringen und den Wunsch seiner Mutter wahr werden zu lassen, ist der Traum, der ihn am Leben erhält und der ihm seine Kraft gibt.
Liest man dieses Buch, hat man immer wieder Essengerüche in der Nase und ist versucht, selber in die Küche zu gehen und die teilweise wirklich fantastischen und aberwitzigen Rezepte auszuprobieren, die der junge Meisterkoch auf den Tisch bringt. Ein wirklich schönes und reichhaltiges Buch!