Rezension

Schönes Geschenk

Kochen nach Beaufort - Claudia Seifert

Kochen nach Beaufort
von Claudia Seifert

Bewertet mit 4 Sternen

Dieses Buch ist ein perfektes Geschenk für Segler und andere Bootsbesitzer!
Es ist nicht nur ein schönes Geschenk, sondern auch toll zum selber kochen.
Es ist sehr übersichtlich. Zu Beginn gibt es eine Aufstellung was alles in die Bordküche gehören sollte. Die Legende als Kompaß zur Navigation durch die Rezepte bei jeder Windstärke. Das ist das besondere am Buch. Die Rezepte sind nach Windstärke sortiert. Von aufwandigeren bei leichtem Wind, bis zu einfachen bei starkem Wind.
Die Rezepte sind übersichtlich mit zusätzlichen Angaben zu Schwierigkeit, Zeitaufwand und wie viele Flammen benötigt werden.
Zusätzlich gibt es viele schöne Fotos mit mediterranen Hintergrund.