Rezension

süß bis herzhaft

halb zehn - das Frühstückskochbuch - Agnes Prus

halb zehn - das Frühstückskochbuch
von Agnes Prus

Bewertet mit 4 Sternen

~~Ein Kochbuch nur fürs Frühstück ist mal was neues. Die 100 Rezepte sind sehr unterschiedlich von süß bis herzhaft deftig, typisch deutsch und international von mediterran über asiatisch bis zu orientalischen Leckereien. Brot und Brötchen selber backen und diverse Eierspeisen werden mit leicht und verständlichen Anleitungen erklärt, die Zutaten gut zu erwerben. Viele neue Rezepte beinhaltet das Kochbuch und die bekannten wurden neu aufgepeppt. Das Cover wie auch die Fotos im Kochbuch selbst sind gut, jedoch nicht außergewöhnlich und schon gar kein Hingucker. Die teilweise recht langen Zubereitungszeiten hindern mich daran, es gerade zum Frühstück, nach zu kochen. Für einen Brunch, nachdem man schon ein wenig gegessen hat, ist es jedoch zu empfehlen. Insgesamt eine schöne Idee, das Frühstück aus dem Schattendasein heraus zu holen.