tolle Brotrezepte

Brot backen mit Christina
von Christina Bauer

Bewertet mit 4 Sternen

          50 Brotrezepte: für Sauerteigjunkies, Vollkornverfechter und Keine-Zeit-Bäcker 
Freude und ein bisschen Stolz. Kann man spüren, wenn man den Backofen aufmacht und das duftende, selbst gemachte Brot herausnimmt. Brotbacken ist einfach, schön! Vorausgesetzt, man hat gute Rezepte. Also solche, die ganz sicher gelingen und für jeden Geschmack und vor allem auch in jeden Alltag passen. 

Fazit:
Das Buch ist wirklich toll aufbereitet - inhaltlich sowie auch von den Darstellungen, beim Durchblättern bekommt man Hunger sowie auch Motivation, sofort loszustarten. 
Auch für Brot Back Neulinge super geeignet - mein erstes Brot ist super gelungen. 
Die Rezepte sind sehr übersichtlich und gut strukturiert gestaltet.