Rezension

Tolles Kochbuch

Omas Küchenklassiker -

Omas Küchenklassiker
von Dr.Oetker

Bewertet mit 5 Sternen

Klappentext:

So wie bei Oma schmeckt es nirgends? In diesem Buch lässt Dr. Oetker die gute alte Zeit wieder lebendig werden und bringt traditionelle, mit viel Liebe zubereitete Gerichte an den eigenen Küchentisch.

Linsensuppe, Krustenbraten und verführerisch duftende Bratäpfel – das sind Gerichte, die Erinnerungen wecken und nach Kindheit schmecken. Mit diesem Buch kann jeder eine kleine Zeitreise machen und seine Lieblingsrezepte ganz einfach selbst nachkochen.

Hier sind die besten Klassiker vereint: Von Eintöpfen über Schmorgerichte bis hin zu den beliebtesten Nachspeisen – dieses Kochbuch weckt mit rund 100 Rezepten aus der deutschen Regionalküche das wohlig-warme Gefühl von Heimat.

Alle Rezepte sind verständlich beschrieben und gelingen garantiert. Dr. Oetker hat Großmüttern in die Töpfe geguckt und die Lieblingsrezepte gesammelt. Und hier sind sie: bodenständig, einfach, aber immer lecker!
 

Meine Meinung:

Ich liebe Kochbücher, die einfach und mit normalen Gerichten gefüllt sind, nicht zu abgehoben, mit Fleisch und was man einfach so gerne isst. Dieses Kochbuch „Omas Küchenklassiker“ aus dem Dr. Oetker-Verlag beinhaltet genau all das. 

Klassische Rezepte, auch einfache Rezepte für Koch-Anfänger wie Tomatensalat.
Wir finden hier:

- Salate
- Suppen & Eintöpfe
- Beilagen & Kleinigkeiten
- Hauptgerichte
- Süßspeisen

Alles reichlich und appetitlich bebildert. Dazu Angaben über Zubereitungszeit, immer für 4 Personen ausgerichtet, Kalorienangaben. Dazu gibt es noch Omas Küchentipps. 

Insgesamt ganz tolle Rezeptideen, die ich gerne nachkoche und die mich an meine Kindheit und Jugend erinnern.

@esposa1969