Unsere essbaren Wildpflanzen

von Rudi Beiser

Überall wachsen überraschend schmackhafte und vielseitige Pflanzen, die sich wunderbar für Salate, Suppen oder Nachspeisen verwenden lassen. Dieser Naturführer hilft beim Finden und Bestimmen der wilden Köstlichkeiten. Vorkommen und wichtige Merkmale werden mit Fotos und Zeichnungen ausführlich vorgestellt.