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Arthur Parkinson Zeigt, wie man einen üppigen Garten auf kleinstem Raum, einfach in Töpfen Bottichen oder Zinkwannen schaffen kann. Jeder dieser Töpfe kann eine kleine bunte Insel sein, die oppulent Blüten zeigt, bunt oder fein abgestimmt, manchmal etwas verrückt und übermütig für sich und auch im Zusammenspiel wirkt.
Seit Jahren begeistern mich die „Gärten des Jahres“ und auch die des Jahres 2023 werden in diesem oppulent bebilderten Buch ganz bezaubernd dargestellt und beschrieben.
Charles Dowding betreibt auf seinen Gemüsebeeten seit Jahren No Dig – also das Gärtnern ohne Umgraben und regelmäßigem Mulchen mit Kompost. Vorteile dieses Vorgehens sind, dass die bestehende Bodenstruktur unverändert bleibt. Nicht nur die Mikroorganismen im Boden bleiben, wo sie hingehören und zudem kommt kaum Unkraut durch, das sich dann aber sehr leicht entfernen läßt.
Ellen Spangenberg arbeitet seit vielen Jahren als ärztliche Therapeutin mit sexuell traumatisierten Frauen.
Andreas Hollard, unter anderem seit über 12 Jahren ausgebildeter Ayurveda-Koch und Leiter einer Kochschule, vermittelt in diesem Buch leichtverständlich die Grundlagen der Ayurvedischen Doshas und den daraus resulitierenden Ernährungsempfehlungen.
Sally Nex beantwortet in diesem Buch zahlreiche ungewöhnliche Fragen, eingeteilt in die Kapitel:
– Was baue ich an?
– Wo baue ich an?
– Erlebnis Eigenanbau
– Wer knabbert an meinen Pflanzen?
– Ernten und Verarbeiten
Gabriele Lehari und Christoph Narzt geben zunächst eine Einführung in Gerätschaften, Zubehör und Zutaten. Danach beschreiben sie die Fruchtweinherstellung sowie die einzelnen Arbeitsschritte recht ausführlich, wie beispielsweise die Saftherstellung, Weinhefen, Gerb- und andere Stoffe sowie Gärführung und Klärung und auch Weinfehler und -lagerung.
Dieses große Pappbilderbuch enthält schöne Bilder und die Texte von insgesamt sechs Schlafliedern, fünt auf je einer Doppelseite und eins auf der Buchrückseite. Die detailreichen Illustrationen gefallen mir sehr gut; es gibt zur Nichtschlafenszeit viel zu betrachten und zu entdecken.
Die beiden Autorinnen vermitteln Grundwissen zur Fermentation, beschreiben Abläufe, Gerätschaften und in Kapitel unterteilt verschiedene Möglichkeiten:Fermentieren von Gemüsen, Saucen und Gewürzen, Milchprodukten, verschiedenen Getränken, Limonaden und Kombucha.
Die Autorinnen erläutern, wie industriell verarbeitete Lebensmittel im Körper wirken, beispielsweise das Sättigungsgefühl vermindern und das damit verbundene häufige Essen von einfachen Kohlenhydraten und Zusatzstoffen sich mit einer Sucht vergleichen lässt, der man hilflos gegenübersteht.
Dr. med. Carsten Lekutat, unter anderemFacharzt für Allgemeinmedizin, Sportarzt, Buchautor und TV-Arzt. Er ist Leiter des Berliner HIT Hausarztzentrum in Tegel, beschreibt in diesem Buch 1-Minuten-Strategien, insgesamt 28, aufgeteilt auf vier Wochen. Jeden Tag stellt er einen entsprechender Micro-Prep vor, gibt dazu eine Einführung und Hintergrundinformationen.
In diesem großformatigen Bilderbuch bläst der Herbstwind durch die dicken Pappseiten, die sich auch gut von kleinen Kinderfingern fassen und umblättern lassen. Auf jeder der fünf Doppelseiten gibt es auf den schön gestalteten Bildern viel zu entdecken und ein ganz kurzer Text beschreibt, wie einzelne Kinder und Tiere das Herbstlaub erleben und nutzen.
Thomas Bugnyar, Verhaltensbiologe, erforscht seit Jahrzehnten Raben. In diesem Buch berichtet er, von Versuchsplanungen, -durchführungen und -auswertungen, die unter anderem Sozial- und Rollenverhalten, Freundschaften, Intelligenz, Gedächnisleistung, Ruf, Rufe, Schnabel- und Gefiederhaltunge, Versteckspiele und auch Strategien wie Intrigen und Tricksereinen aufzeigen.
Susan Cain bietet hier das Arbeitsbuch zu ihrem Bestseller „Still“, das mit kurzen Erklärungen, Fragen und viel Platz für Eintragungen dem eher introvertierten Leser die Möglichkeit gibt, sich selber besser zu hinterfragen, kennenzulernen und seine besondere Art wertzuschätzen.
Marina Kasimir beschreibt die Geschichte das Gugelhupfes über die Jahrhunderte, zeigt Gerätschaften und Formen aus jener Zeitspanne, gibt historische Hintergründe weiter, die sie oft durch alte Bilder oder Texte ergänzt.
Das bekannte Autorenpaar stellt in diesem Buch ihr Übungsprogramm für den ganzen Körper vor. Den größten Teil macht dabei die Vermittlung der Theorien und Prinzipien dieses Programmes aus. Die Schmerzbereiche wurden in 12 Zonen unterteilt und kapitelweise besprochen.
Die lustige Grille fiedelt den Sommer und Herbst durch während die Ameisen Wintervorräte anlegen. Als es dann kalt wird, hat die Grille keinen warmen Platz und Hunger; die Ameisen tragen die erschöpfte Grille in ihr Haus, die etwas beschämt zugibt, dass sie nicht vorgesorgt hat.
Johan, kleiner Bruder von Frederik, wird von diesem beim Verkauf ihrer gemeinsamen Immobilie über den Tisch gezogen; allerdings fällt dies Johan genauso wenig auf, wie die geringschätzende Art samt Spielchen, die Frederik ihm gegenüber die ganzen Jahre an den Tag gelegt hat.
Schon beim ersten Durchblättern der Rezepte haben mich etlich direkt angesprochen, so dass ich sie mit Post-its markiert habe um sie auszuprobieren. Zu jedem Rezept gibt es direkt ein ansprechendes und appetitanregendes Foto.
Wolfram Frietsch beschreibt viele verschiedene Aspekte der Illuminaten, wobei man stets bemerkt, wie gründlich er recherchiert hat. Das Buch wurde außergewöhnlich detailreich und anschaulich illustriert; so runden Originaldokumente wie beispielsweise Bilder, Fotos, Ausschnitte aus Briefen, Einträgen und vieles mehr die sachlich fundierten Ausführungen ab.
