Backkunst

Dieses Buch ist kein Backbuch im eigentlichen Sinn. Es enthält zwar auf 53 Seiten 24 Original-Rezepte traditioneller Handwerksbäcker aus Ostholstein, aber das Besondere ist, dass es zu jedem Rezept ein ganzseitiges Bild des Malers Ole West gibt - teilweise mit einem passenden Satz zu dem jeweiligen Backwerk auf dem nebenstehenden Bild wie z. B.: Tee oder Kaffee? – Egal, heute gibt es Sonntagsstuten.

Und genau diese Bilder waren der Grund für den Kauf des Buches, denn ich...

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