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Supermarkt kann jeder – echte Held*innen ackern selbst!Selbst Gemüse und Obst anbauen, mit den eigenen Händen säen, pflanzen und ernten ist eine wunderbare Möglichkeit, wieder näher an den Nahrungsmitteln zu sein, die wir täglich zu uns nehmen – natürlich 100% bio. Die Ackerhelden erklären, wie es geht. Von der Bodenvorbereitung über das Säen und Bewässern bis hin zur richtigen Pflege und Ernte erfahren Sie hier alles über mehr als 40 Gemüsekulturen, Beeren und Kräuter.
Clevere Ernte mit den AckerheldenDie Ackerhelden Birger Brock und Tobias Paulert, die seit einigen Jahren erfolgreich vorbepflanzte, biozertifizierte Gartenparzellen verpachten, zeigen in diesem Buch, dass Biogärtnern viel einfacher ist, als man denkt – und vor allem richtig viel Spaß macht. Ob auf dem Acker, im eigenen Garten, im Hochbeet oder im kleineren Format beim Anbau im Topf, mit diesem Gartenratgeber klappt die Selbstversorgung mit Gemüse und Obst ganz einfach.
• Für alle, die selbst ackern: der perfekte Ratgeber für knackfrisches eigenes Bio-Gemüse.• Alles Wichtige zum biologischen Gärtnern: Von den Grundlagen des Anbaus über Ernte und Lagerung bis zur Verarbeitung.• Porträts von mehr als 40 Gemüsearten, Kräuter und Beeren: Karotten, Kartoffeln, Tomaten, Erbsen, Basilikum, Salbei, Petersilie, Schnittlauch, Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und vieles mehr.• Inklusive Gartenkalender und Erste-Hilfe-Maßnahmen für Pflanzen
Werden Sie Ackerheld*in! Mit den Tipps von den Profis steht der ersten eigenen Ernte von Obst und Gemüse nichts im Weg.
Klappentext: „Selbst Gemüse und Obst anbauen, mit den eigenen Händen säen, pflanzen und ernten ist eine wunderbare Möglichkeit, wieder näher an den Nahrungsmitteln zu sein, die wir täglich zu uns nehmen – natürlich 100% bio. Die Ackerhelden erklären, wie es geht. Von der Bodenvorbereitung über das Säen und Bewässern bis hin zur richtigen Pflege und Ernte erfahren Sie hier alles über mehr als 40 Gemüsekulturen, Beeren und Kräuter. Clevere Ernte mit den Ackerhelden Die Ackerhelden Birger Brock...
Seit 2012 gibt es nun schon die Ackerhelden. Damals haben sich Birger Brock und Tobias Paulert zusammengetan und den ersten Ackerhelden-Mietgarten in Essen gegründet. Diese gibt es mittlerweile deutschlandweit und auch schon in Österreich. Diese Mietgärten sind mit biologisch zertifizierten Gemüsenpflanzen vorbepflanzt, sodass der Mieter von Mai bis Oktober frisches Gemüse ernten, aber auch selbst Hand anlegen und eigene Pflanzen säen kann. Mittlerweile hat sich die GmbH der beiden Gründer...
Dieses Buch stellt kurz Erfinder von „Ackerhelden“ samt ihrer Idee und Ausführung vor: In Mietgärten, im Hochbeet oder im eigenen Garten ökologisch zu gärtnern. Im Laufe des Buches erfährt man immer ein bißchen mehr über die Ackerhelden und zum Schluss auch, in welchen Städten sie vertretetn sind.
Ausführlich wird erklärt, wie man ökologisch gärtnert, angefangen vom Boden, der Erde, Anbauplanung und alles, was man wissen muss von der Bodenvorbereitung, Lage, Säen, Aus-und Anpflanzen...
Das Buch befindet sich in 3 Regalen.
