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Goodbye Schulkiosk und Kantine, Hello lecker Pausen-Food! Ab jetzt gibt es gesunde Pausensnacks für die ganze Familie. Von Brotaufstrichen, Salaten und Wraps bis zu Suppen, Smoothies oder süßen Kleinigkeiten – hier findet jeder was zu snacken. Ob Mozzarella mit Balsamico-Erdbeeren, eine erfrischende Gazpacho, Mohnquark mit Himbeeren, Milchreis mit Kirschkompott und Mandelcrunch oder ein kalter Melonen-Smoothie: Mit mehr als 50 kreativen, schnell gemachten Pausen- und Lunchrezepten von Christiane Kührt wird das Mittagessen sowohl für Süßmäuler als auch herzhafte Schlemmer zum wahren Genuss. Yummy Snacks bringen einen beschwingt durch den Tag, egal ob in der Schule oder im Büro. So werden hungrige Bäuche im Handumdrehen glücklich.
Zunächst ist das Buch farblich toll gestaltet und auch die vielen (super gewählten) Fotos, machen das Buch zu einem echten Vergnügen.
Zu Beginn hat mich das Ganze jedoch etwas erschlagen, gerade das "Intro" kam mir etwas zu überladen und unstrukturiert vor, was mich zunächst etwas abgeschreckt hat.
Der Rest des Buchs hat mir allerdings super gefallen.
Auch die Rezepte werde ich größtenteils ausprobieren. Die Zutaten sind nicht gerade exotisch und mit etwas Glück hat man...
Wer ist es nicht leid, immer nur das gleiche Brot mit in die Pause zu nehmen? Trotzdem soll es natürlich einfach und schnell gehen, vor allem wenn viele Brotdosen zu füllen sind - hier soll dieses Buch Abhilfe schaffen.
Viele Brotdosen gibt es bei uns zwar nicht zu füllen, dennoch brauche ich immer etwas sättigendes für meine Mittagspause. Richtig gegessen - also warm - wird bei uns in der Regel abends, daher darf es für mittags gerne etwas schnelles, leichteres sein. Einfach...
Ein hübsches kleines Büchlein mit zahlreichen Ideen, ob selbstgemachtes Brot, Aufstriche, Smoothies, Desserts, Müsli, etc., aber leider sind viele Sachen nicht unbedingt zum Mitnehmen geeignet. Für mich nicht schlimm, ich habe mir dennoch sehr interessante Rezepte markiert, zum Beispiel selbstgemachtes Vollkornbrot, das sogar meine fruktoseintolerante Mutter essen darf, Kichererbsenburger, die wollte ich schon immer mal ausprobieren und den ein oder anderen Aufstrich. Ein paar Seiten finde...
Ganz Easy Pause verspricht das kleine, sehr hübsch gestaltete Buch von Christiane Kührt.
Und gleich beim ersten oberflächlichen Durchblättern bleibe ich immer wieder an ansprechenden Bildern und witzigen Gestaltungsideen hängen. Pausenbrote, egal ob für Klein oder Groß, appetitanregend und abwechslungsreich vorzubereiten, ist oft eine Herausforderung. Schnell soll es gehen, vielleicht sogar schon am Vorabend machbar und trotzdem immer frisch und lecker sein. In diesem Buch habe ich...
Das Buch befindet sich in 4 Regalen.
