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Tel Aviv ist eine junge Stadt, die 2009 ihren 100. Geburtstag feierte. Dennoch kann das wirtschaftliche Zentrum Israels auf eine reiche Vergangenheit zurückblicken. Erkunden Sie auf den Spuren der Templer und Ottomanen die Geschichte einer Stadt, in der die Grundsteine für eine neue jüdische Gesellschaft gelegt wurden. Oder entdecken Sie Tel Aviv im Schatten großartiger Architektur, die verschiedenste Strömungen des Modern Movement vereint. Während die repräsentative White City zum Weltkulturerbe zählt und zahlreiche Touristen anzieht, finden Sie in diesem Reiseführer auch echte Geheimtipps, die einen kleinen Umweg durchaus wert sind. Zugleich wird eine abwechslungsreiche Landschaft an Museen, Galerien und Theatern präsentiert, in der sich die kulturelle Vielfalt Tel Avivs widerspiegelt. Die Stadt, die niemals schläft, bietet mit ihrer lokalen Musik- und Tanzszene auch ein attraktives Nachtleben, das Sie anhand dieses Reiseführers ebenfalls entdecken können. Neben zahlreichen Farbfotos und ganzseitigen Übersichtskarten finden Sie die genauen Adressen der vorgestellten Sehenswürdigkeiten sowie aktuelle Hinweise zu den Öffnungszeiten. Empfehlenswerte Restaurants, Bars und Cafés sind ebenso verzeichnet wie Erlebnisparks für Kinder oder Highlights aus den angrenzenden Nachbarstädten. Darüber hinaus erhalten Sie hilfreiche allgemeine Hinweise für Ihren Aufenthalt in Tel Aviv und Tipps für die Unterkunft mit Angabe der jeweiligen Preisklasse.
~~Tel Aviv, das Buch von Haya Molcho und ihren Söhnen trägt den Untertitel "Food. People. Stories" und das trifft es sehr gut.
Denn ein gewöhnliches Kochbuch ist es nicht, was hier schon optisch beeindruckend vor mir liegt.
Es lebt natürlich von den Rezeptideen, die so vielfältig sind, wie die unterschiedlichsten kulinarischen Traditionen, die sich in Tel Aviv treffen.
Ich habe selten ein Kochbuch gelesen, dessen Rezepte mir fast alle so völlig unbekannt waren, es ist...
Das Buch befindet sich in einem Regal.