Buch

Vegane Tapas

von Gonzalo Baró

Fur dieses außergewöhnliche Tapas-Buch hat der Autor Gonzalo Baró viele traditionelle und klassische Rezepte verwendet,die meisten davon wurden etwas verändert, um sie interessanter zu machen oder der veganen Essensweise anzupassen. Es gibt auch einige Anpassungen aus dem lateinamerikanischen Raum, deren

Rezensionen zu diesem Buch

ganz nett, aber schwächer als die beiden anderen Bücher dieser Serie

Leider ist dieses Büchlein etwas dünner als die beiden anderen dieser neuen Serie ausgefallen; es mißt nur 64 Seiten, beinhaltet aber trotzdem 34 Rezepte, von denen manche so kurz sind, dass sie mit Foto eine Seite füllen. Ehrlich gesagt hätte ich da gerne ein paar Rezepte mehr gehabt, denn einige in diesem Buch bedürfen nicht wirklich einer einseitigen Anleitung, z. B. Brot mit Tomaten oder Padrón Paprikas, bei denen erklärt wird, das man sie waschen, abtrocknen, in heißer Pfanne in...

Weitere Infos

Art:: Taschenbuch
Genre:: Freizeit Reise Kochen
Sprache:: deutsch
Umfang:: 64 Seiten
ISBN:: 9783942491396
Erschienen:: Oktober 2014
Verlag:: Neun Zehn

Eigene Bewertung: Keine
Durchschnitt: 3 (1 Bewertung)

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