Rezension

Macht. Einfach. Spaß.

HelloFresh. Das Kochbuch -

HelloFresh. Das Kochbuch
von

Kocherlebnis:
"HelloFresh - Das Kochbuch - einfach besser essen - jeden Tag" ist das erste deutsche Kochbuch des gleichnamigen, sehr beliebten Kochboxenlieferanten.
Es enthält eine Einführung und fünf Rezeptkategorien. Diese sind: Quick & easy, happy family, cook to impress, balanced cooking und soul food.
Ich habe meine Kinder einen Monat lang jede Woche je ein Rezept aussuchen lassen. Meist sind wir in den ersten beiden Kategorien gelandet.
Ein Rezept, das wir alle sehr lieben sind die Fettucine.
Ein kleiner Wehmutstropfen ist für mich, dass die typische Art der Variabilität der Rezeptzutaten für die jeweilige Personenanzahl nicht übernommen wurde. Natürlich kann ich ausrechnen, wieviel ich für drei statt vier Personen benötige, aber anders fänd ich es trotzdem schöner.
Dafür ist die Kochanleitung genauso toll, wie in den Boxen. Einfach super einfach gehalten und immer von Erfolg gekrönt.
Die Vielfältigkeit der Gerichte ist sehr gelungen und es auf jeden Fall für alle etwas dabei. Ich hätte mir ein paar mehr fleischlose Alternativen gewünscht, daher freue ich mich umso mehr auf die vegetarisch/ vegane Ausgabe dieses Kochbuchs, das im Januar erscheint. Pünktlich zum Veganuary.
Fazit:
Hochwertiges Kochbuch, einfach aufgebaut und auch sehr gut für Kochanfänger:innen geeignet.