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Cookielicious! Die All-time-classics, zucker- und glutenfreie Varianten und auch ausgefallene Kreationen: diese 100 Cookie-Rezepte überzeugen alle Keks-Fans! Der perfekte Cookie? Außen knusprig und innen schön weich! Backexperte Marc Kromer von @baketotheroots präsentiert seine 100 besten Cookie-Rezepte , die bei Keks-Fans garantiert keine Wünsche offenlassen. Von zuckerfreien Breakfast Cookies über köstliche Cinnamon Roll Cookies hin zu fancy Sesam-Miso-Cookies ist alles dabei. Chocolate Chip Cookie dürfen natürlich auch nicht fehlen. Hier wird kein Keks ausgelassen! Ob du dich nach einem süßen Snack für zwischendurch sehnst, das perfekte Dessert für Gäste zaubern möchtest oder einfach nur die Freuden des Backens entdecken willst, "Cookie Mania" ist dein Tor zu grenzenlosem Keks-Glück . Lass dich von Marc Kromers Leidenschaft fürs Backen und seinen raffinierten Rezepten inspirieren und bringe den Duft von frisch gebackenen Cookies in dein Zuhause. Jetzt ist die Zeit für Cookie-Mania - Hol dir dein Exemplar und werde zum Meister der Keks-Kunst !
Marc Kromer veröffentlicht auf seinem Blog @baketotheroots jeden Freitag ein neues Cookie-Rezept. Mittlerweile haben sich schon über 400 angesammelt und 100 davon sind in diesem Backbuch gelandet.
Die Einteilung der Kapitel gefällt mir sehr gut.
Nach einer Einleitung zu Küchenutensilien und kurzen aber ausreichenden Tipps zum Backen von Cookies, starten wir mit den Klassikern "Chocolaty & Nutty". Wie der Name schon sagt, alles mit Schokolade und Nüssen! Da finden wir...
Das Buch befindet sich in einem Regal.