NIcht nur für Whisky-Fans
NIcht nur für Whisky-Fans
Bewertet mit 5 Sternen
Ich habe das Buch in der "Whiskyerlebniswelt" der Jasmin Haider in Roggenteith (www.whiskyerlebniswelt.at) entdeckt und war sofort begeistert.
Die Autoren haben ein liebevoll gestaltetes Kochbuch herausgegeben. Die Querverbindung zu Robert Bunrs (schottischer Dichter und Symbolfigur des Freiheitskampfes) und seinen Balleden hat mir sehr gut gefallen.
Die Rezepte sind interessant und behutsam an den heutigen Geschmack angepasst.
Die schottische Küche besteht nicht nur aus Haggis.