Anleitung zum Indoor-Gärtnern

Endlich Mittagspause! Indoor-Gärtnern zwischen Mails und Meetings mit Pflücksalat, Sprossen & Co.
von Lotta Repenning

Bewertet mit 5 Sternen

Dieser Ratgeber motiviert zum Loslegen…

Das Autoren-Duo Lotta Repenning und Robert Schlossnickel geben uns mit "Endlich Mittagspause! Indoor-Gärtnern zwischen Mails und Meetings" eine Anleitung zum Gärtnern in Innenräumen.  Mit einem Format von 14,4 x 1,2 x 20,5 cm und 128 Seiten ist es überraschend handlich. Es beginnt mit einem allgemeinen Teil, der uns die Grundlagen zum Indoor-Gärtnern vermittelt. Danach folgen Kapitel über folgende Pflanzengruppen:
- Sprossen und Microgreens
- Salate
- Gemüse
- Küchenkräuter
- Pilze
Darin enthalten insgesamt 20 Rezepte für die „frische“ Mittagspause. Abschließend folgt ein Service-Teil mit weiterführenden Literaturtipps und Bezugsquellen. Dieser Ratgeber motiviert zum Loslegen…