Auffrischung

Der Käse kommt vor dem Dessert
von Vincent Moissonnier

Bewertet mit 5 Sternen

Ein wunderbares Buch mit Regeln und Weisheiten, die heute viele Menschen nicht mehr kennen und die dadurch verloren gehen. Das Buch hat mich ein wenig an den allbekannten Knigge erinnert, aber nicht nur, denn angereichert ist es mit wunderschönen Anekdoten aus der Gastronomie. Wer sein Wissen über ein höfliches Miteinander im Alltag auffrischen will und dennoch auf gute Unterhaltung wert legt, der ist hier richtig. Das Cover finde ich auch gelungen.