Backen wie Oma
Bewertet mit 5 Sternen
Für das Backbuch "Wiederentdeckt: Die Schätze aus Omas Backbuch" wurde ein Aufruf gestartet, der unter dem Motto "Von Generation zu Generation" dazu aufrief, überlieferte Familienrezepte einzuschicken. Eine Auswahl der eingeschickten Familienrezepte ist in diesem Backbuch zusammengefasst.
Unter den Oberbegriffen
- Obstzeit
- Schmalzgebackenes
- Kuchen für jeden Tag
- Sonntagskuchen
- Kleines und Feines
- Käsekuchen
- Adventszeit
- Mehlspeisen und Strudel
befinden sich 97 köstliche Backrezepte, die einen zum Teil in die eigene Kindheit und Omas Backstube zurückversetzen. Dazu gibt es viele Tipps für ein gutes Gelingen der Rezepte.
Ein tolles Buch mit vielen tollen Rezepten und persönlichen Geschichten. Da macht das Backen doppelt Spaß!