bildhaft und einfach erklärt

Der Stoffwechsel-Kompass
von Ingo Froböse

Der Autor beschreibt das Thema rund um den Stoffwechsel sehr anschaulich und bildhaft, sodass es auch für Laien sehr gut zu lesen ist. Thematisch gliedert sich das Buch in zahlreiche Unterkapitel, wobei bei den grundlegenden Ernährungsbausteinen, Hormonen und Funktionen, die für das normale Funktionieren des Stoffwechsels notwendig sind, begonnen wird. Auch das komplexe Zusammenwirken aller Teilbereiche wird gut erklärt. Was mir etwas zu kurz gekommen ist, ist wie man im Alter tatsächlich effektiv gegensteuern kann, dieses Thema wurde für mich nur oberflächlich behandelt, obwohl es eigentlich der Aufmacher des Buches ist.